素菜相关美食菜谱大全

西红柿滑蛋怎么做才好吃,制作方法与配料

西红柿滑肉汤主料猪瘦肉200g；西红柿2个；淀粉适量；辅料老姜少许；小葱少许盐；鸡精适量；西红柿滑肉汤的做法步骤1：将准备的材料洗净待用2：将猪瘦肉切片，西红柿切片（如果喜欢西红柿汤浓一...

通菜梗炒肉末主料空心菜梗150G；瘦肉50G；辅料盐适量；菜油少量；剁椒1勺；鸡精少量；通菜梗炒肉末的做法步骤1：准备好肉和空心菜梗2：把空心菜梗切碎再用水冲洗两次3：把肉切成沫加盐和鸡精...

家常地三鲜主料茄子适量；土豆适量；青椒适量；辅料植物油适量；盐1勺；生抽少许；糖少许；淀粉半勺；鸡粉少许；水少许；大蒜2瓣；家常地三鲜的做法步骤1：土豆洗净去皮，和青椒、茄子一起切滚刀块。...

双椒炒藕丁主料彩椒2个；藕1个；辅料生抽适量；糖适量；双椒炒藕丁的做法步骤1：红椒、黄椒、藕各一个2：藕去皮切丁3：彩椒去籽分别切丁4：炒锅倒油放藕丁翻炒1分钟左右5：接着放彩椒6：翻炒片...

炝炒南瓜叶主料南瓜叶适量；辅料干辣椒适量；调料盐适量味精适量油适量炝炒南瓜叶的做法步骤1：热油放入干辣椒爆香。2：炒香。3：放入南瓜叶。4：翻炒片刻。5：放入适量盐和味精调味即可...

下饭菜：卤肉主料五层肉300克；八角适量；香葱适量；葁适量；辅料盐适量；酱油适量；老抽适量；冰糖适量；料酒适量；卤肉的做法步骤1：准备好葁、八角、冰糖、香葱头。2：五层肉买回来洗后，切成肉丁，...

凉拌黄瓜主料黄瓜2根；大蒜半个；辅料盐1勺；白糖2勺；醋2勺；生抽1勺；香油1勺；凉拌黄瓜的做法步骤1：洗干净的黄瓜两根2：黄瓜去皮，切成块。3：大蒜切末，盐腌黄瓜和蒜。腌制黄瓜出水后沥干水分，...

小炒莴苣主料莴苣适量；辅料盐适量；蒜适量；葱适量；辣椒适量；黑胡椒适量；小炒莴苣的做法步骤1：莴苣去皮洗净2：切成小长条……略比小手指细3：适量放盐……喜欢吃咸的就多放点……4：搅拌均...

双椒蒜炒芋蒙主料那良芋蒙300g；辅料青椒1个；油适量；糖适量；蒜片适量；姜片适量；生抽适量；红椒1个；双椒蒜炒芋蒙的做法步骤1：预备材料。2：预备材料，清洗干净，双椒切圈。3：热油，下姜蒜爆香。4...

爽口凉拌菜主料干豆腐100g；黄瓜100g；白菜100g；粉丝1小把；辅料盐少许；白糖一勺；辣椒油少许；生抽一勺；陈醋一勺；香油少许；麻油少许；葱花少许；蒜末少许；香菜末少许；爽口凉拌菜的做法步骤1：准备...