腊肠饭主料大米三人份；腊肠1根；荸荠3个；芹菜适量；胡萝卜适量；辅料盐适量；生抽适量；白胡椒适量；食用油适量；腊肠饭的做法步骤1：腊肠切厚片，与大米一同焖煮，水量、时间就像平时焖饭一样2：荸...

腊肠鸡蛋饭 2024-07-26主食 家常菜 炒饭 午餐

丸子煮面条主料面条适量；鸡蛋一个；淀粉适量；葱适量；青菜少许；猪肉适量；辅料油适量；盐适量；鸡精适量；蚝油适量；丸子煮面条的做法步骤1：准备好食材2：猪肉剁成末3：肉末加淀粉抓匀，用手团成小...

青椒煮面条 2024-07-26私房菜 热菜 家常菜 老人

姜汁儿菜主料儿菜200g；辅料姜片3片；调料盐适量姜汁儿菜的做法步骤1：儿菜清洗干净。2：把儿菜切成两半。3：儿菜和姜片放入汤锅中煮10分钟。4：起锅放盐即可。红烧肉墩墩墩主料五花肉3...

姜汁菠菜墩 2024-07-26饮品 热菜 家常菜 凉菜

炸酱面主料挂面适量；芹菜适量；咸菜适量；猪肉适量；辅料葱花适量；小白菜适量；配料甜面酱适量；花生油适量；炸酱面的做法步骤1：芹菜切丁，猪肉切丁，小白菜洗净备用。2：热锅凉油，葱花爆香，加入肉...

秋波炸酱面 2024-07-26面条 素菜 家常菜 儿童

手擀面主料全麦粉250g；水110g；辅料盐2g；手擀面的做法步骤1：面粉加盐、水和成稍硬的面团，盖湿布饧发1个小时。2：用擀面杖把面团擀开3：擀成2mm厚的面片，上面撒少许面粉防粘，用擀面杖卷...

家常手擀面 2024-07-26面条 主食 面食 家常菜

红烧茭白主料茭白3个；辅料蒜头1瓣；配料生抽适量；老抽适量；蚝油适量；糖适量；油适量；清水适量；红烧茭白的做法步骤1：茭白去皮洗净切滚刀块，蒜去膜拍扁切碎，以上调料除油外调一个碗汁2：热油...

红椒炒茭白 2024-07-26家常菜 私房菜 常见菜式 老人

千层葱油饼主料面粉500g；开水适量；冷水适量；盐约5g；鸡精约5G；大葱一根；食用油适量；千层葱油饼的做法步骤1：准备好面粉、开水、凉水。2：开水慢慢倒入面粉中，用筷子不断搅动，待面粉湿润之...

九层葱油饼 2024-07-26面食 家常菜 饼 热菜

红薯粥主料粳米适量；红薯适量；水适量；红薯粥的做法步骤1：粳米洗净，加适量水放入电饭煲内胆中2：红薯洗净切块3：按煲粥键4：来一碗暖暖的红薯粥，瞧着美美的颜色就很养眼红豆红枣粥主料红...

红枣红薯粥 2024-07-26主食 家常菜 粥 早餐

茄丁面主料茄子1个；猪肉适量；辅料烹饪料油50ml；花椒1个；调料面酱3勺生抽30ml白糖10g料酒20ml茄丁面的做法步骤1：茄子洗净，猪肉准备。2：猪肉肥瘦分开分别切丁。3：锅中放烹饪料油，先小...

茄丁肉酱面 2024-07-26面条 主食 面食 家常菜

鹅蛋煎饼主料馒头一个；鹅蛋一个；辅料青菜适量；盐少量；孜然少量；醋少量；油少量；鹅蛋煎饼的做法步骤1：鹅蛋打散，放少量盐醋孜然。2：馒头切薄片，涂上蛋液，上热油锅煎熟即可。3：步骤太简单了，...

葱香鹅蛋饼 2024-07-26热菜 家常菜 快手菜 主食