羹类相关美食菜谱大全

海参炖蛋十大做法,10种好吃的做法

海参炖鸡主料晓芹海参适量；鸡适量；辅料冬菇适量；姜适量；大蒜适量；调料油适量盐适量生抽适量葡萄酒适量糖适量海参炖鸡的做法步骤1：海参对半剖开切块，冬菇泡发洗净晾干水，姜切片，大蒜...

冬瓜盅主料小冬瓜1个；香菇4朵；冬笋20克；鲜虾100克；火腿2小片；黑木耳5克；草菇90克；青豆20克；辅料盐2克；料酒1汤匙；鸡汤1碗；胡椒粉适量；冬瓜盅的做法步骤1：准备材料。2：将冬瓜切成两部分，去掉...

银鱼鸡蛋羹主料鸡蛋一个；银鱼干适量；葱花少量；辅料料酒少量；胡椒粉少量；盐少量；香油少量；银鱼鸡蛋羹的做法步骤1：准备食材，鸡蛋，银鱼干，小葱。2：将银鱼干切碎，小葱切成葱花备用。3：将鸡蛋...

桂花糖藕主料莲藕2棵；糯米100克；辅料冰糖50克；红糖20克；干桂花1勺；桂花糖藕的做法步骤1：泡米2：莲藕去皮3：干桂花4：冰糖5：把糯米塞进莲藕6：开始上锅煮7：水沸加红糖8：切片摆盘，撒桂花桂花红...

冰糖燕窝主料干燕窝4g；辅料冰糖100g；冰糖燕窝的做法步骤1：泡发6-8小时、过滤、挑毛2：称重（燕窝的克数和冰糖的克数都要严格把关哦）3：隔水炖煮一段时间后，加入冰糖4：Q弹爽口的冰糖燕窝...

酿三宝主料苦瓜两个；柚子皮适量；豆腐泡适量；辅料肉馅适量；糯米(提前泡好)适量；韭菜适量；炒花生适量；调料盐适量蚝油适量白糖适量食用油适量胡椒粉适量生粉适量酿三宝的做法步骤1：肉...

椰子板栗煲鸡主料板栗少许；椰子1个；鲜鸡半只；辅料蜜枣2粒；姜片2片；椰子板栗煲鸡的做法步骤1：准备材料，板栗提前煮熟去掉那层棕色的皮。2：椰子剖开，倒出椰青，椰子肉切块。3：鲜鸡半只，切大...

银鱼煎蛋主料银鱼200克；鸡蛋4个；辅料葱花适量；调料盐油适量银鱼煎蛋的做法步骤1：银鱼洗净。2：加入到打散的鸡蛋里。3：加入葱花盐拌匀。4：锅里热油，倒入蛋液，转动一下锅，让蛋液摊成圆饼...

开胃小菜主料白菜帮0.5个；黄瓜3个；辅料大蒜1个；盐巴10克；酱油10克；冰糖5克；辣椒5个；开胃小菜的做法步骤1：黄瓜腌制一天，放盐巴2：大蒜压碎3：辣椒切条4：白菜腌制一天5：倒出黄瓜水6：放入适量...

豌豆肉末豆腐羹主料肉末50克；豌豆100克；豆腐半块；调料生抽1大匙花椒粉1/2小匙葱1节姜1块干淀粉1小匙盐适量胡椒粉适量豌豆肉末豆腐羹的做法步骤1：准备肉末。2：豆腐切成小丁。3：豌...

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