爆鱼怎么做最好吃,最好吃的十种做法
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
土豆蒸猪蹄---宴客菜主料猪蹄适量;土豆适量;辅料盐适量;茶籽油适量;酱油适量;香葱适量;老干妈适量;土豆蒸猪蹄的做法步骤1:清理好的猪蹄2:土豆去皮切丁,猪蹄斩块,切点姜片3:烧油,倒进猪蹄...
辣椒酿主料肉糜300克;辣椒3个;辅料姜20克;蚝油适量;盐适量;干香菇20克;油适量;葱花50克;辣椒酿的做法步骤1:牛角椒,切断,剃干净里面的籽!2:肉糜,葱花,姜,加油,蚝油,盐搅拌均匀备用!3:把肉塞到辣...
混蛋主料草鸡蛋一枚;松花蛋半颗;辅料盐适量;生抽适量;混蛋的做法步骤1:将松花蛋白切碎,其实可以粗点。因为今天是做给90多岁的老人吃的,所以切得比较碎。2:切碎后的蛋白和鸡蛋、松花...
蒜苗炒肉主料猪肉250克;豆瓣酱适量;盐适量;辅料蒜苗200克;植物油适量;鸡精适量;蒜苗炒肉的做法步骤1:煮锅加水,放入猪肉,煮至筷子可轻松扎透。捞出切片。2:蒜苗洗净,切好。3:炒锅加热,倒...
拌花菜主料腐竹1条;黄瓜1个;胡萝卜1个;辅料花生米适量;盐1汤匙;白糖1汤匙;米醋2汤匙;味精适量;干红辣椒适量;香油1汤匙;蒜末适量;拌花菜的做法步骤1:腐竹用热水泡好,切段2:花生米过油炸好,...
啤酒烧百叶结红烧肉主料五花肉500g;百叶结200g;辅料老抽适量;姜一块;白砂糖50g;葱花适量;啤酒500ml;啤酒烧百叶结红烧肉的做法步骤1:食材五花肉,百叶结,啤酒2:热锅倒油放入姜块煸香3:五...
野生石疙菜主料石疙菜500g;辅料醋适量;辣椒适量;野生石疙菜的做法步骤1:海拔1500米羌族高山采摘2:此种植物,摘取最上面果实3:选择卷得很紧的菜,散开的不要4:洗干净,用开水快速汆5分钟5...
曲奇饼干主料低筋粉200克;黄油120克;鸡蛋1个;细砂糖25克;糖粉45克;辅料香草精1克;曲奇饼干的做法步骤1:黄油室温软化后,放入细砂糖和糖粉。不能用其他糖代替噢,不然纹路容易消失。2:先...
简简单单的糖水山楂主料山楂适量;辅料冰糖适量;糖水山楂的做法步骤1:山楂备用。2:用刀把谢花处挖掉。3:用水洗净。4:放到锅里,大火烧开。5:改小火,加入冰糖。6:煮40分钟,汤水有点粘稠就...
红豆沙馅料主料红小豆500克;辅料清水适量;玉米油适量;绵白糖适量;红豆沙馅料的做法步骤1:红小豆洗净接水泡一小时2:之前泡豆子的水倒掉,压力锅内胆里倒入泡好的红小豆,盛入1.5倍的清...
香炸鸡架主料鸡骨架500G;辅料蚝油1勺;料酒3勺;酱油2勺;白糖1/2勺;辣椒粉2勺;芝麻1勺;孜然1勺;盐1勺;淀粉200G;香炸鸡架的做法步骤1:鸡骨架洗净,用凉水泡1-2小时,除去血水2:加入所有调料,不...
姜枣茶主料大枣300g;辅料生姜100g;配料冰糖适量;清水适量;姜枣茶的做法步骤1:大枣洗净去核,切成丝,再细细切碎;2:生姜洗净,可去皮也可不去皮(看自己喜欢),切片、切丝、再细细剁碎;3:将大枣...
普粉佛卡夏主料高粉80g;中粉220g;水190g;辅料橄榄油15g;盐3g;耐低糖干酵母4g;细砂糖10g;黑橄榄适量;刷面用橄榄油10g;意式混合香料适量;普粉佛卡夏的做法步骤1:除刷面用的材料之外,所有...
豆角杂锦烧肉丁主料五花肉200g;豆角300g;土豆一颗;胡萝卜半根;干香菇9颗;干木耳一小把;辅料姜一小块;生抽少许;桂皮一小片;八角一颗;老干妈一勺;草果一颗;黄豆酱3勺;盐少许;甜面酱2勺;老抽...
筒子骨芋艿汤主料筒子骨适量;芋艿适量;辅料料酒适量;生姜适量;配料盐适量;筒子骨芋艿汤的做法步骤1:筒子骨备用。2:芋艿备用。3:筒子骨焯水。4:冲洗干净。5:芋艿刮去外皮。6:刮好的芋艿...
杏酱主料杏500克;辅料白糖100克;杏酱的做法步骤1:将杏去核用白糖腌制,一层糖一层杏。2:腌制二小时以上3:上炉子煮至粘稠即可4:带着果肉杏酱很好吃哦5:再来一张成品杏酱主料杏480G;辅...
榴莲酥主料面粉225克;黄油80克;水50克;榴莲肉200克;淀粉10克;辅料糖25克;榴莲酥的做法步骤1:制作油皮:将黄油40克放入大碗中,微波炉加热至融化,再加入面粉150克,白糖10克,水50克,用筷子搅...
网红一颗番茄饭主料香菇两个;大米适量;胡萝卜半截;玉米粒适量;火腿肠半根;青豆少量;番茄1个;辅料食用油1勺;盐适量;生抽2勺;网红一颗番茄饭的做法步骤1:先把香菇,胡萝卜去皮洗净切粒。2:...
驴打滚主料糯米粉500克;红豆沙适量;辅料黄豆面适量;水适量;驴打滚的做法步骤1:将黄豆面放入无油无水的平底锅内,小火不停的翻炒。待黄豆面的颜色由淡黄色变成均与的浅褐色,并能闻到...
莓”好甜品都予你 | 酸酸甜甜草莓派主料低筋面粉85g;奶油奶酪100g;淡奶油270g;辅料黄油60g;蛋黄液20g;杏仁粉10g;牛奶60g;柠檬汁2g;玉米淀粉10g;草莓适量;防潮糖粉适量;薄荷叶适量;调料...
节节高升主料黄瓜2根;胡萝卜半根;鸡腿1个;青椒1个;花生米1把;辅料盐适量;糖适量;醋适量;老抽适量;鸡精适量;节节高升的做法步骤1:黄瓜洗净2:切成段,然后用小刀切出造型,挖掉黄瓜心3:摆盘,边...
白吉馍主料普通面粉300g;酵母3g;温水150g;辅料糖5g;食用碱面0.5g;白吉馍的做法步骤1:面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面2:倒入温水和成光滑面团后,密封好放置在温暖处醒发40分钟到一...
红糖酥饼主料面粉半斤;辅料红糖50克;红糖酥饼的做法步骤1:温水和面,醒发一小时2:面擀长条3:放油和干面粉,或者猪油4:卷起5:揪记子,两侧对折往中间6:放红糖,按压成型7:油锅放油8:煎至两面金...
蚝烙主料生蚝1斤;辅料红薯粉100克;鸭蛋2个;猪油适量;鱼露适量;葱适量;香菜适量;盐适量;蚝烙的做法步骤1:取红薯粉加入纯净水调出浆,将蚝洗净倒入,加入葱花,放少许盐,备用。2:倒入油,加入蛋...
馄饨主料面粉250克;猪肉500克;水20ml;辅料盐1勺;酱油1勺;姜1块;馄饨的做法步骤1:面团要揉得稍硬,擀成面皮,切成方块2:单个面皮再单独手擀成薄片3:如果有做皮的机器就无所谓了,我手擀的4:...