米饭披萨

主料

剩米饭一碗；豌豆适量；玉米适量；青椒各一；马苏里拉50克；鸡蛋一个；淀粉一勺；红椒适量；

辅料

盐适量；烹调油一勺；黑胡椒现磨适量；

米饭披萨的做法步骤

1：1、材料图。

2：2、往米饭中加一个鸡蛋，加上一勺淀粉，加盐拌均匀。可以磨上黑胡椒。

3：3、马苏里刨丝，辣椒切丝，豆子焯水。准备开始了。

4：4、平底锅预热刷油，铺上米饭，慢慢的铺成饼子。

5：5、保持小火加热，往米饭上铺上豆子，铺上奶酪。

6：6、再铺上青椒，再铺上奶酪。

7：7、保持小火加热，加上盖子。中间开盖看一看。

8：8、奶酪全部化了，米饭底部发黄就好了，

9：9、出锅，吃吧，这是某日早餐。

小窍门

需要用厚底锅，小火慢慢的加热。用平底锅做披萨，底部很脆，用烤箱做披萨，奶酪可以上色，很香，各有好处，喜欢怎样就怎样吧！

杂粮饭

主料

大米适量；

辅料

糙米适量；红米适量；黑米适量；藜麦适量；红枣适量；糯米适量；

杂粮饭的做法步骤

1：加水洗一次，泡5分钟左右倒出水静置半小时左右。

2：正常煮饭。

3：出锅。

糙米杂粮饭

主料

大米100克；红米25克；糙米25克；

辅料

清水适量；

糙米杂粮饭的做法步骤

1：首先准备好需要的食材，气温高的时候，杂粮容易长虫，要密封保存好，杂粮口感比较粗，所以要搭配大米一起煮，这样口感才好，另一方面粗粮和细粮搭配在一起食用，营养价值更高。

2：接着将红米和糙米用清水淘洗干净，洗一两遍即可，切勿洗太多次了，否则营养物质易流失，再用清水浸泡4个小时以上，清水的量要没过杂粮，煮之前加入洗净的大米，混合均匀，继续用清水浸泡片刻。

3：杂粮浸泡过以后体积会稍微膨胀，沥干水备用。

4：巧釜脱糖饭煲里加入适量清水，水量添加到提示的水位处，150克米大约1量杯左右，只够1个人吃的饭量。一般大米和水的配比为1：1.3。

5：在电饭煲的内胆里加入浸泡好的大米、糙米和红米。

6：把内胆放入电饭煲中，合上盖子，选择"低糖饭”功能键，开始煮饭。

7：程序结束后打开锅盖，香喷喷的杂粮米饭就煮好了。

8：拉开米汤存储盒，杂粮多余的淀粉都溶到米汤中了，这样可以降低大米中的含糖量，米饭煮好后并没有影响口感。

9：煮好的杂粮饭颗粒分明，又香又软，低糖又美味，实在是太好吃了。

10：赶紧趁热吃吧，杂粮饭趁热吃口感才好哦！

11：馋人不？

12：来一碗？

小窍门

1、红米和糙米比较难煮熟，提前浸泡可以让米饭的口感更加软糯。2、杂粮的比例可以随意调整，看自己喜欢。

杂粮饭

主料

粳米180毫升；黄小米30毫升；黑小米30毫升；玉米碴20毫升；糙米30毫升；燕麦米30毫升；

辅料

水640毫升；

杂粮饭的做法步骤

1：用料

2：所有材料洗净控水

3：倒入电饭煲内胆，加入清水

4：放入蒸锅

5：盖好盖子，通电

6：选择粗粮饭，标准口感

7：启动，煮饭开始

8：约40分钟后，进入倒计时，时间剩余7分钟

9：煮饭结束，自动进入保温状态

10：按取消键，结束保温

11：关机，揭盖

12：取走蒸格

13：盛出

小窍门

米与水的比例需根据自己口感与喜好酌情调整。煮饭功能因电饭煲不同，需根据实际情况酌情调整。

杂粮饭

主料

黑米50g；小米50g；

辅料

玉米粒2勺；

调料

橄榄油1滴

杂粮饭的做法步骤

1：黑米和小米已经泡发3小时。

2：黑米泡发后，鼓胀了起来。

3：加入玉米粒。

4：用煮饭模式煮熟即可。

5：杂粮饭好啦。

杂粮饭

主料

大米适量；黑米适量；

辅料

高粱米适量；荞麦米适量；

调料

水适量

杂粮饭的做法步骤

1：杂粮米合影。

2：取适量米，加水清洗干净。

3：电饭煲加适量水，浸泡2小时以上。

4：根据自家电饭煲选择煮饭模式。

5：减脂期必备的杂粮米饭。

杂粮米饭

主料

杂粮米300克；

辅料

水适量；

杂粮米饭的做法步骤

1：准备杂粮米

2：将杂粮米淘洗干净

3：清水中浸泡半小时左右

4：放入铁釜锅内

5：选择标准饭-糙米

6：铁釜工作中

7：成品图

小窍门

1、杂粮米中有黑米等，熬粥或是蒸米饭都事先浸泡一下，口感更好2、因为米是浸泡过的，水量比平时的要少一些3、铁釜烧饭就是香，同样的米，用铁釜蒸出来的米饭，较普通电饭煲的要香哦

米饭披萨

主料

米饭3勺；

辅料

马苏里拉奶酪3匙；胡萝卜1/3个；绿甜椒1/3个；玉米粒1支；火腿肠1段；

米饭披萨的做法步骤

1：米饭半碗

2：材料切丁

3：炒锅不放油开小火放入材料撒少许盐炒一小会儿

4：米饭用保鲜膜紧紧的攥成团

5：放入铺好油纸的烤盘内，把饭团按扁按圆

6：撒上材料

7：最后撒上奶酪丝，放入提前预热好的烤箱，上下火180度烤至奶酪变软即可

8：如果没有烤箱可以在米饭里磕入一个鸡蛋打散后，不粘锅放油小火微煎成型后撒上所有材料盖上锅盖焖至奶酪丝变软即可！

9：是不是很简单呢！

10：味道也不错哦！

米饭披萨

主料

米饭1碗；牛奶100克；青豆10克；玉米10克；胡萝卜10克；烤猪排20克；高筋面粉50克；

辅料

香辣牛肉酱少许；盐少许；马苏里拉芝士适量；

米饭披萨的做法步骤

1：所有食材

2：玉米、青豆、胡萝卜洗净煮熟，烤猪排切小丁

3：牛奶倒入盆中放入面粉和少许盐搅拌搅拌好的面糊备醒10分钟

4：醒好的面糊一半倒入碗中

5：再铺上米饭压平

6：把另一半面糊再铺在上面放入微波炉高火5分钟

7：5分钟后取出微波炉在上面扎小孔涂上香辣牛肉酱

8：放上玉米、青豆、胡萝卜

9：再放上烤猪排

10：最后铺上马苏里拉芝士，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱中下层，上下烤10分钟左右

11：烤好的披萨出烤箱了

粗粮披萨

主料

玉米面适量；鸡蛋两个；韭菜250克；白菜250克；

辅料

盐适量；虾皮适量；

粗粮披萨的做法步骤

1：将玉米面和好待用白菜切碎韭菜切好锅里放油把鸡蛋划碎放入白菜碎韭菜虾皮倒老抽适量香油一小勺盐少许

2：取平底锅放一点儿油轻轻将玉米面薄薄一层铺在平底锅把拌好的菜铺在薄饼上点火

3：中小火发现玉米面皮有点儿黄即熟营养健康哦