燕窝冰糖雪梨

主料

雪梨一个；

辅料

燕窝若干；冰糖若干；枸杞若干；

燕窝冰糖雪梨的做法步骤

1：雪梨一个切开，挖去芯子

2：放入燕窝，冰糖，枸杞

3：炖半小时。…我很懒，做好才开始拍照

红枣雪梨燕窝

主料

燕窝8克；红枣1个；雪梨1个；百合3克；矿泉水1000ml（或纯净水）；

辅料

冰糖5克；

红枣雪梨燕窝的做法步骤

1：燕盏一枚纯净水或矿泉水泡发2小时后换水洗净

2：洗好的燕盏放入炖盅内，水过燕窝约2厘米。外锅水快开时将炖盅放入，文火炖约20分钟

3：雪梨洗净剥皮切碎，浸泡水中待用

4：红枣切碎与百合雪梨同煮约20分钟

5：将炖好的红枣百合雪梨等倒入炖盅内，加入冰糖与燕窝共炖5分钟，健康美味即大功告成:D

冰糖雪梨燕窝

主料

燕窝10克；雪梨1个；

辅料

冰糖适量；枸杞20粒；

冰糖雪梨燕窝的做法步骤

1：燕窝用纯净水浸泡4小时

2：泡发好去除细小的鸟毛清洗干净

3：枸杞洗净，雪梨切丁

4：全部放入碗中，放入冰糖、纯净水没过食材

5：盖上保鲜膜，扎些小洞，锅中放水，盖过碗的一半，炖30分钟左右即可

6：冷藏或趁热都可以

小窍门

要用纯净水浸泡

雪梨燕窝

主料

燕窝一盏；

辅料

纯净水适量；冰糖适量；雪梨半个；

雪梨燕窝的做法步骤

1：取出一盏燕窝，我们家的燕窝，天然象牙白色，不刷胶，盏型完整。

2：将一盏燕窝放到量杯里，倒入纯净水泡发8小时。基本上前一天泡上，第二天一早上就可以用了

3：泡好了！把水倒掉。加入新的纯净水。我家的燕窝很干净，也没有刷胶，所以不用洗。如果想分两次吃，就可以这时候分一半，用保鲜袋装好，放到冰箱里冷冻，留着下回吃。

4：好燕窝是天然象牙白色，燕丝粗壮，盏型随意，泡发6-8小时，有杂质（手工挑毛不可能完美）

5：把雪梨切成块状，为了营养，我没有把皮去掉。

6：把纯净水倒入燕窝盅里，再把雪梨放进去，如果你想喝口感厚实一点的，那就少放一些纯净水，大概跟燕窝齐平。如果你喜欢稍微稀一点的，那就多放一点水。。然后把燕窝盅放到燕窝壶里。设置40分钟。这时候就可以刷牙洗脸了。^_^

7：扑噜扑噜^_^开始煮40分钟

8：煮好了！

9：装到碗里，再加点冰糖，大功告成啦！燕窝配雪梨，滋阴润肺，生津益胃！

小窍门

我家几十年做印尼燕窝渠道，因为产地货源稳定，质量稳定，价格稳定。所卖的燕窝是2-4月份的燕窝，我们俗称头期燕。我们家几十年给高档酒店和会所提供货。所以保证燕窝质量，价格也很优惠。有需要联系我，微信号:nannan-yy微信名:葡萄

冰糖雪梨炖燕窝

主料

燕窝5g；雪梨1个；

辅料

冰糖适量；

冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤

1：燕窝先预早浸泡挑出杂毛

2：洗净雪梨，在梨子顶部约1/4处切开，并把梨核部份挖空。

3：放入适量冰糖、燕窝放入梨盅内

4：盖上梨顶放进炖盅。

5：水开了就把梨盅放进锅里炖35分钟。之后可以开吃咯^_^

川贝炖雪梨燕窝

主料

川贝5克；雪梨3个；

辅料

即食燕窝3茶匙；

川贝炖雪梨燕窝的做法步骤

1：燕窝导入炖好的川贝梨中

2：倒入后搅拌

3：开始工作

4：清肺、美容的甜品做好咯

5：川贝、梨放入锅中，隔水炖

雪梨燕窝

主料

雪梨一个；枸杞适量；

辅料

燕窝一盏；

雪梨燕窝的做法步骤

1：雪梨从上面切开，挖掉中间的核

2：燕窝泡发3个小时，戳开

3：把燕窝放进雪梨里面。炖煮20分钟后加枸杞，再炖煮10分钟。

4：ok!

小窍门

这样炖燕窝，口感没那么软，喜欢吃嫩滑口感的，可以先把燕窝炖好，再加入雪梨里面加热。

蜂蜜雪梨燕窝

主料

雪梨1个；燕窝适量；

辅料

蜂蜜适量；枸杞3粒；

蜂蜜雪梨燕窝的做法步骤

1：雪梨去皮，挖出中间的芯。切去头尾，切平。

2：燕窝泡发后洗净撕成条状。

3：把梨放入一个碗中，燕窝放中间。

4：加水加到快盖过雪梨。

5：放入蒸锅，半小时。

6：出锅放温后加蜂蜜搅匀，放几颗枸杞作装饰照相的。

冰糖雪梨燕窝

主料

燕窝3-5g；雪梨一个；

辅料

冰糖5-8g；枸杞3-4粒；

冰糖雪梨燕窝的做法步骤

1：准备一盏燕窝

2：用纯净水或凉开水泡4小时左右

3：泡发期间可以换几次水

4：泡发两小时后可以把燕窝按纹理一条条撕开继续泡发（也可完全泡发后再把燕丝撕开）

5：泡发后反复冲洗几次，浮去细毛杂质滤干水份待用（一般已没有白芯或略带白芯来判断是否完全泡发）

6：雪梨削皮后切块备用（大小按个人喜好）

7：将前面滤干水的燕窝放入炖盅加适量水（水不要太多末过燕窝1-2厘米左右）雪梨另外炖的可以先加入冰糖炖，如果是和燕窝一个炖盅炖的在出锅前2-5分钟加入冰糖（电炖锅需一小时左右）

8：也可放锅里隔水盖上盖子蒸炖，用家里的锅炖只需大火烧开，小火炖15-20分钟左右即可，炖的时间太长会容易化水

9：枸杞可按个人喜好可放也可以不放，我喜欢放几棵增色不少哦！

10：燕窝和雪梨分开炖的话，如果炖多了清炖的燕窝可以装密封的玻璃瓶放冰箱保鲜存放一周左右

11：取适量燕窝兑入雪梨糖，就可以享用清淡美味的冰糖雪梨燕窝了。

小窍门

燕窝和雪梨也可以一起放炖盅蒸炖，一起炖的话冰糖和枸杞在起锅前2-5分钟放入

雪梨燕窝

主料

燕窝5g；水适量；

辅料

鸭梨大个的；

雪梨燕窝的做法步骤

1：库尔勒香梨这种适合洗干净了切块和燕窝一起炖煮

2：大号的鸭梨适合把中间心掏了用梨做碗

3：就像是这个样子图片是网上找的

4：待燕窝炖上一会得时候再加入梨块或者根据自己喜欢硬的还是软一点的梨块然后就完毕了等燕窝好了就可以加入蜂蜜吃了

小窍门

梨一定要洗干净尽量去皮因为在中途会加入梨块所以燕窝炖的时间稍微长一点