早餐

主料

培根（沙拉部分）适量；鸡蛋（沙拉部分）适量；生菜（沙拉部分）适量；圣女果（沙拉部分）适量；水果黄瓜（沙拉部分）适量；低筋面粉（松饼部分）适量；鸡蛋（松饼部分）适量；泡打粉（松饼部分）适量；菜籽油（松饼部分）适量；牛奶（松饼部分）适量；草莓适量；樱桃适量；蓝莓适量；奇异果适量；香蕉适量；草莓（奶昔部分）适量；牛奶（奶昔部分）适量；蜂蜜（奶昔部分）适量；

辅料

白砂糖（松饼部分）适量；盐（松饼部分）适量；凯撒沙拉酱适量；黄油（松饼部分）适量；蜂蜜（松饼部分）适量；

早餐的做法步骤

1：水果，蔬菜洗净，切块，培根用蒸的，（用煎的也可以）同时可以放入鸡蛋一起蒸，10分钟就可以了

2：松饼部分，先把面粉、糖、盐和泡打粉在碗里拌在一起，然后放鸡蛋，先放着。不要拌再加牛奶和油，搅拌均匀，放上10分钟

3：取一部分草莓放搅拌机加入蜂蜜和牛奶搅拌即可

4：蒸好的鸡蛋和培根切块和蔬菜一起，加入沙拉酱即可，水果部分另装一个小碗

5：平底锅烧热，不要放油，用一个大勺盛出做松饼的面糊，倒入成一个圆形，等到表面冒泡就可以反面，等底面稍微上色即可，同样步骤做所有，然后淋上蜂蜜，加上黄油

五彩早餐饼

主料

面粉300g；

辅料

葱适量；姜适量；蒜适量；生菜适量；鸡蛋3个；火腿肠一根；

调料

盐1勺

味精2勺

十三香1勺

五彩早餐饼的做法步骤

1：葱姜蒜切末。

2：火腿肠切丁。

3：生菜切碎块。

4：三个鸡蛋打入面粉。

5：倒入半碗温水。

6：放入盐味精十三香搅拌均匀。

7：放入火腿肠。

8：放入生菜搅拌均匀。

9：电饼铛刷油。

10：倒入一大勺摊匀。

11：三分钟成型后翻面。

12：翻面后再煎两分钟后出锅。

13：配上油泼辣椒和老陈醋。

14：儿子的最爱。

15：好吃看的见！

五珍粉早餐饼

主料

鸡蛋1个；面粉25克；牛奶150毫升；五珍粉1袋；

辅料

白糖适量；

五珍粉早餐饼的做法步骤

1：鸡蛋打成蛋液，然后加牛奶搅拌匀。

2：将面粉和五珍粉倒入蛋糊中搅拌成略稀、用筷子挑起有流动感的面糊，并根据口味加少许糖。

3：平底锅抹少许油，油温后倒入蛋液，当底下的蛋液凝固、金黄后，将蛋饼翻过把另外一面煎熟。

五分钟早餐

主料

绿壳蛋1只；贵妃蛋1只；八宝粥一瓶；

辅料

坚果1小碟；

五分钟早餐的做法步骤

1：一瓶八宝粥，两只小鸡蛋（贵妃蛋绿壳蛋），一个奶锅，准备今天的早餐。

2：蛋放入奶锅里，加入清水，浸泡过鸡蛋即可。

3：放上炉灶，开始煮蛋，煮至沸腾后一两分钟即可熄火，然后让蛋在热水里浸泡5分钟左右即可（趁着浸鸡蛋的空档，洗漱去吧）。

4：将鸡蛋捞出放入冷水中，浸泡一下，然后剥壳，对半切开。

5：鸡蛋浸冷水的同时将八宝粥倒入奶锅，加热。

6：抓一把坚果，配个叉勺，早餐就备好了，开动吧！

小窍门

一般小鸡蛋煮一两分钟，浸泡5分钟已经足够熟。若大点的鸡蛋煮三四分钟吧。

嫩猪五方早餐

主料

猪肉适量；生菜适量；鸡蛋1个；面粉适量；

辅料

香菇酱适量；葱适量；

嫩猪五方早餐的做法步骤

1：材料准备，肉、葱切丝

2：放香菇酱把肉炒熟

3：面粉鸡蛋和匀

4：烙成面皮

5：生菜，葱丝、肉放面皮里包起来，不限形状，自己喜欢就好

6：现磨黑芝麻黑豆豆浆，营养丰富的早餐就哦啦。

五彩早餐饼

主料

糯米2/5杯；东北米3/5杯；饺子皮16张；

辅料

胡萝卜50G；香菇4朵；熟豌豆玉米100g；卤肉100g；

调料

盐适量

糖适量

蚝油10g

五彩早餐饼的做法步骤

1：菠菜和胡萝卜饺子皮。

2：逐一放入油里浸泡1小时，这样可以增加面的延展性，擀很薄也不会破。

3：10个一摞擀开，擀到原来的2.5倍大。

4：开水上笼蒸8分钟。我总共蒸了30张饺子皮，用了16张。

5：蒸好趁热撕开，一张张波如蝉翼。

6：糯米和大米放入碗里，我喜欢用两种米，不喜欢纯用糯米。

7：上笼蒸熟。

8：胡萝卜和香菇切碎丁。

9：锅里放少许油，先炒胡萝卜。

10：然后放入香菇，炒到香菇的水分蒸发。

11：放入蚝油，盐，糖调味。

12：放入熟的豌豆粒和玉米粒。这两种都是用熟的。

13：自己卤的肉，切小丁放入。

14：蒸好的米饭放入。

15：拌均匀。

16：用面皮包裹成长方形。

17：三明治机预热完成后，烤盘刷油，放入包好的饼，盖盖煎烤，一面大概3-4分钟。

18：两面都煎出焦壳就可以出锅了。

19：五彩缤纷营养丰富的早餐饼就做好了。

小窍门

米饭我是头天蒸好的，早上起来直接用。

早餐秘笈之五彩蛋卷

主料

面粉适量；鸡蛋适量；葱适量；黄瓜适量；胡萝卜适量；火腿适量；

辅料

盐适量；照烧汁适量；

五彩蛋卷的做法步骤

1：按1:1.5调和面粉与水，然后加入鸡蛋和葱末

2：煎饼面皮

3：黄瓜、胡萝卜、火腿切丝备用

4：饼皮上涂抹照烧汁，然后卷入蔬菜丝和火腿丝，中间切开即可

5：简单家常早餐轻松应对

简便早餐 早餐饼

主料

面粉4勺；

辅料

鸡蛋2个；冷水适量；白糖2勺；菜籽油少许；

简便早餐早餐饼的做法步骤

1：准备好食材。

2：放入面粉4勺。

3：加入水，适量就好，不要太清了。

4：搅拌好之后，放入2个鸡蛋。

5：继续搅拌，最后放入糖。

6：搅拌均匀以后，少许油。

7：平底锅，小火，双面煎熟即可。

8：成品展示。

9：成品展示。

10：成品展示。

小窍门

也可以放盐，如果是放糖记住：火开小点，避免焦，糖要最后放哦！最后放更甜～

早餐

主料

鸡蛋1个；面条100克；食用油少许；红肠半根；

辅料

盐2克；地瓜叶少许；蚝油2克；

早餐的做法步骤

1：先准备好所需要的食材，

2：红肠切片，切片的厚度要适宜，

3：把香肠摆放在烤网上，送进小烤箱，一般3—5分钟就可以出炉啦，

4：功能旋钮调到蒸、煮、烤的功能，时间旋钮根据自己要做的来大约预估一下，这里调到了大约30分钟，

5：煎盘里用刷子刷少许的食用油，打入一个鸡蛋，慢慢煎熟，煮锅里放适量的清水，把清洗干净的地瓜叶放到锅里焯水，断生，

6：煮熟以后捞出来投到凉水里，彻底凉透后，沥干水分备用，

7：另起锅把挂面煮熟，煮面条不粘的小诀窍就是用筷子不断地搅拌哦，

8：空碗里放适量的盐、蚝油和葱花，用煮面的开水浇上去拌匀，

9：把煮熟的面条捞出来盛放在碗里，再摆上地瓜叶，一碗鲜美的热汤面就做好了，再把煎蛋和煎红肠摆在盘子里，一顿完美早餐快来享用吧。

早餐

主料

咸菜适量；

辅料

猪肉随意g；

早餐的做法步骤

1：先將猪肉炒香炒出油

2：把咸菜放到炒好的肉里一起翻炒

3：看着都开胃。哈哈，来碗好吗？

小窍门

炒咸菜配粥。能很开胃多。