椒盐玉米粒

主料

玉米粒200克；香葱适量；玉米油适量；

辅料

鸡蛋1只；椒盐适量；

椒盐玉米粒的做法步骤

1：玉米粒洗净，沥干水分。

2：打入一个鸡蛋。

3：加入适量生粉，生粉可以多放一些。

4：切些葱花。

5：平锅里入油。油可适量多一些。

6：把油烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒。

7：倒入后，稍煎一会再翻动，划散。

8：玉米煎熟，加入椒盐炒匀。

9：加入葱花拌匀。

10：装碟即可。

小窍门

1、也可以用罐装玉米。我买的是散装的甜玉米，洗好要控干水份。2、也可以只用蛋清。3、炒的时候不要不停翻动，要使玉米和油充分接触。4、不喜欢油多一些也可减量，可细火煎熟玉米。

青椒玉米粒

主料

玉米粒200g；青椒2个；

辅料

蒜末适量；盐适量；

青椒玉米粒的做法步骤

1：玉米粒洗净，青椒切丝，蒜切末

2：锅中放油，待油4成热是下青椒丝、蒜末煸香

3：放入玉米粒、盐炒至断生即可。

五彩玉米

主料

玉米1个；红菜椒1个；黄菜椒1个；青菜椒1个；

辅料

大蒜适量；葱适量；

五彩玉米的做法步骤

1：准备好鲜嫩玉米粒，洗净沥干水分备用

2：红萝卜；红、黄、青菜椒；大蒜葱各一个洗净切丁备用

3：热锅到适量花生油烧热，到入红、黄、青菜椒大火翻炒

4：加入红萝卜、玉米粒，盐炒一分钟

5：加入葱、味精起锅

小窍门

玉米要买新鲜的哦

玉米粒饼

主料

新鲜玉米1个；

辅料

鸡蛋2个；白糖1勺；白面40克；胡萝卜0.5个；

玉米粒饼的做法步骤

1：前面我都忘照了、把玉米用刀剋下来、用清水洗洗、打两个鸡蛋搅一下、放白糖一勺、把胡萝卜切成细丝、再切成小小块放进去搅、均匀了在放白面适量、凉水一点就行了、搅均匀。

2：平底锅放上玉米油加热、完了倒进去一部分小火煎就可以了、感觉差不多了翻一下就可以了。

3：大功告成。

玉米粒

主料

玉米1个；生粉5勺；糯米粉3勺；炼乳2勺；

辅料

食用油5勺；白砂糖2茶匙；

玉米粒的做法步骤

1：玉米粒

2：准备材料

3：玉米粒煮熟，拌上炼乳

4：在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀

5：煮熟的玉米粒裹上粉

6：放在锅中煎炸

7：装盘的时候撒些白砂糖，趁热吃会更香

五彩玉米粒

主料

猪里脊50g；胡萝卜50g；香菇4朵；玉米粒150g；青豆50g；

辅料

胡椒粉少许；生抽半匙；料酒1匙；盐少许；淀粉少许；葱少许；

五彩玉米粒的做法步骤

1：玉米粒、青豆、香菇冲洗干净，里脊肉切丁。胡萝卜去皮。

2：胡萝卜切丁开水焯熟，香菇切丁，葱切葱花，里脊肉用料酒、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌制片刻。

3：玉米粒、青豆开水焯熟。

4：热锅倒油，入里脊肉滑炒后倒出备用。

5：锅留底油，入葱花爆香，加入香菇翻炒。

6：加入胡萝卜翻炒均匀。

7：倒入青豆、玉米粒翻炒。

8：最后倒入里脊肉，撒少许盐，翻炒均匀。

9：出锅装盘。

小窍门

里脊肉也可用鸡脯肉替代。

炒玉米粒

主料

玉米四根；

调料

花生油适量

盐少许

炒玉米粒的做法步骤

1：新鲜玉米煮熟备用。

2：煮熟的玉米剥粒。

3：锅烧热放适量油，倒入玉米粒加盐调味，炒至玉米粒变透明即可。

4：出锅装盘。

5：简单美味。

小窍门

炒玉米，易黏锅油需多。

五彩火腿炒粒粒

主料

玉米粒200克；火腿100克；香菇10克；胡萝卜100克；青瓜50克；

辅料

盐适量；油适量；酱油1勺；柠檬汁1小勺；蒜1个；

五彩火腿炒粒粒的做法步骤

1：玉米剥粒、火腿切小粒、干香菇浸泡切丝片、胡萝卜切小粒粒青瓜切片，蒜切碎末，柠檬炸汁（不喜欢柠檬的可以不要加柠檬汁）

2：热锅倒油，放蒜末、干香菇丝片、火腿爆香；

3：接着放玉米、胡萝卜粒翻炒；

4：再放青瓜片、盐、翻炒；

5：放一勺酱油、柠檬汁翻炒，收汁，即可。

小窍门

1、不喜欢酸的不要加柠檬汁；2、一定要先爆香蒜末、干香菇丝片、火腿，才能放其他食材。

完整玉米粒

主料

玉米2个；

完整玉米粒的做法步骤

1：如图片上标注！

2：如图片上标注！

3：如图皮上标注！

黄金白玉粒粒香~香甜玉米粒

主料

玉米粒500克；胡萝卜半根；黄瓜1根；

辅料

盐少许；白糖10克；淀粉少许；油20克；

香甜玉米粒的做法步骤

1：玉米提前下锅煮熟，捞出凉凉备用

2：准备好的食材

3：锅里放油然后把胡萝卜丁放进去翻炒

4：然后把玉米粒放进去

5：翻炒均匀

6：然后把黄瓜丁放进去翻炒均匀

7：然后把盐白糖淀粉调匀，放进去快速翻炒均匀，然后准备出锅

8：装盘

9：开动，色香味美哦

小窍门

玉米粒一定多煮一会这样炒的时候就省时间，不容易把别的菜炒过火.这道菜我感觉宝贝们都能爱吃，我家宝贝是没少吃