雪梨莲藕露怎么做最好吃,10种做法

雪菜炒莲藕

主料

莲藕200克；雪菜125克；

辅料

盐适量；味精适量；

雪菜炒莲藕的做法步骤

1：食材：莲藕（已清洗去皮切片）、雪菜（已清洗切碎）

2：烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。

3：接着，加适量的清水。

4：翻炒翻炒至熟。

5：然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

6：最后，加适量的盐。

7：加适量的味精。

8：调味炒匀，即可。

小窍门

雪菜有咸味，试试味道再加盐。

清肺润燥~~雪梨荸荠莲藕汤

主料

雪梨一个；荸荠6个；莲藕半截；

辅料

冰糖适量；

雪梨荸荠莲藕汤的做法步骤

1：准备材料。

2：三样食材都洗净去皮，切块。

3：放入汤煲，加适量清水。

4：加入少量冰糖，大火烧开转小火15分钟。

5：清甜的味道，还不错。

莲藕雪梨饮

主料

莲藕一节；雪梨一个；

辅料

清水两大碗；

配料

冰糖6—8颗；

莲藕雪梨饮的做法步骤

1：准备原料

2：莲藕洗净去皮，先切成片再切成丝，放入锅胆中。

3：雪梨去子，先切片在切丝，放入锅胆中。

4：加两大碗清水，按“煲汤”键，离工作还剩1-2分钟结束时，打开锅盖加入冰糖，盖好锅盖，至冰糖溶化，工作程序结束，凉凉过滤即可。

小窍门

1雪梨本身是甜的，不需要加太多糖。2如果用煮锅来煮的话，一定要用小火，再多添半碗水，因为电饭煲的水分流失的少些。3莲藕要选两头都带结的，这样莲藕里面会干净些。

莲藕雪梨泥

主料

莲藕1节；雪梨1个；

辅料

清水适量；

莲藕雪梨泥的做法步骤

1：准备去皮莲藕一节

2：切成薄片

3：准备一个梨

4：去皮切块

5：食材上锅蒸熟

6：蒸熟的食材倒入辅食杯中加适量水

7：用尚唯尔266辅食机打成泥糊

8：搅打45秒

9：打好的状态

10：打好的泥糊倒入辅食碗中

11：莲藕雪梨泥完成啦

银耳雪梨莲子羹

主料

银耳一朵；雪梨2个；

辅料

莲子适量；

调料

冰糖适量

银耳雪梨莲子羹的做法步骤

1：银耳提前一晚泡发。

2：莲子提前一晚泡发。

3：雪梨去皮切成块。

4：将所有食材放入高压锅，加适量清水。上气后改小火，压30分钟。

5：下气开盖凉凉。

6：享用。润燥。

雪梨莲藕汤

主料

莲藕1节；雪梨1个；

辅料

百合30g；红枣几个；枸杞适量；

调料

冰糖适量

雪梨莲藕汤的做法步骤

1：百合提前泡发备用。

2：莲藕去皮洗净，切片。

3：雪梨去核，切块。

4：把莲藕，百合和雪梨放入炖锅中，加入适量纯净水，大火烧开后改小火炖半个小时。

5：加入冰糖和大枣再炖十分钟。

6：加枸杞再炖五分钟。

7：这个季节多喝梨藕汤，清热去火，润肺止咳。

8：清甜可口很好喝。

雪梨莲藕糊

主料

雪花梨1个；莲藕1节；

辅料

干桂花1撮；凉水200ml；

雪梨莲藕糊的做法步骤

1：雪梨和莲藕清洗干净；莲藕选两端不露口的，孔洞里干净无污染；

2：雪梨和莲藕分别刮皮；

3：莲藕切小块；

4：雪梨去核切小块；

5：全部倒入破壁料理机中；再罩上隔音罩，这样可以将高速转运时的声音降低；

6：我用的“浓汤”程序，经过短暂加热后，雪梨莲藕很快就变成了糊糊；趁热倒入杯中，撒少许干桂花，混合后即可食用。

7：雪梨莲藕糊，香甜黏稠又爽口！

小窍门

1.雪梨和莲藕的用量比例不固定，可随喜欢调整；2.雪梨是甜的，所以无需再额外加糖；3.热吃比凉吃更益脾胃。