泡酱腌菜相关美食菜谱大全

泡椒兔十大家常做法,10种好吃的做法

泡椒鸡主料鸡肉500g；辅料泡椒100g；盐10g；蒜10g；红油200g；葱10g；干辣椒20g；白糖10g；姜10g；泡椒鸡的做法步骤1：所需材料备齐2：将鸡肉洗净，剁成小块炸熟，然后用辣椒做红油，另起灶爆炒葱姜蒜，放...

赛螃蟹主料鸡蛋4个；辅料虾米100g；姜5g；调料香醋1勺量盐5g一小勺赛螃蟹的做法步骤1：准备4个鸡蛋，蛋清分离。2：虾米，姜切成末，与盐，香醋拌在一起。3：锅中下油，油热蛋白倒入锅中，翻炒成型倒...

酱爆猪肝主料猪肝适量；洋葱一个；辅料牛奶150克；甜面酱2大勺；白醋1勺匙；生抽1勺匙；白糖1大勺；盐1小勺；酱油1小勺；淀粉适量；酱爆猪肝的做法步骤1：将猪肝冲洗血水，切成片。加入少量的白醋，用...

紫苏焖鱼主料草鱼500g；辅料紫苏叶适量；姜适量；蒜头适量；调料油适量盐适量生抽少许紫苏焖鱼的做法步骤1：草鱼切块两面煎黄。2：姜蒜紫苏叶切碎，紫苏叶可用干的，也可以新鲜的，我个人比较...

腌鹅蛋主料鹅蛋适量；辅料高度白酒30ml；食用盐50克；腌鹅蛋的做法步骤1：清洗鹅蛋污垢2：自然风干，不要有水渍3：准备高度酒和盐4：把鹅蛋放在酒里浸一下5：沾满盐6：放在保鲜袋里封好7：再装到...

蒜蓉豆瓣油麦菜主料油麦菜500克；辅料郫县豆瓣2勺；葱1棵；姜1块；蒜5个；白糖1勺；鸡精1/2勺；蒜蓉豆瓣油麦菜的做法步骤1：油麦菜摘洗干净，沥干水2：葱切花、姜切粒、蒜剁碎3：豆瓣备用4：油麦菜...

万能卷饼主料面粉150g；辅料开水40g；凉水40g；调料盐少许万能卷饼的做法步骤1：面粉150克，盐少许，搅拌均匀。2：加入开水40克，搅成面絮。3：加入冷水40克，搅成面絮。4：揉成光滑的面团。5：搓成...

泡菜主料豆角适量；辣椒适量；盐100克；白酒50克；辅料苹果1个；梨1个；泡菜的做法步骤1：将凉了的花椒水倒入坛子里，同时将凉干水分的豆角、辣椒、苹果、梨放入坛子里，倒入白酒，盖上瓶盖，加水...

拌萝卜干主料淡味萝卜干1把；辅料盐2勺；糖1勺；辣椒粉2勺；生抽1勺；味精半勺；植物油1勺；花椒油1勺；芝麻油少许；白芝麻适量；拌萝卜干的做法步骤1：准备好一把萝卜干2：把萝卜干用清水冲洗一下，...

炒酸萝卜主料酸萝卜适量；辅料蒜末少许；小米椒少许；蚝油少许；油少许；糖少许；猪油渣少许；炒酸萝卜的做法步骤1：腌制酸萝卜，清洗干净2：酸萝卜切薄片，切个小米椒，蒜末3：刚好有点猪油渣，放下去...