自制酱料相关美食菜谱大全

四川辣仔鸡正宗做法,食谱大全

四川辣椒油主料粗辣椒粉1勺；细辣椒粉1勺；芝麻大半勺；辅料食用油适量；洋葱半个；香菜1棵；小葱3棵；调料盐适量四川辣椒油的做法步骤1：准备半个洋葱、一棵香菜、三棵葱洗净备用。2：将洋葱...

拌宽面主料面粉适量；青蒜适量；辅料酱汁适量；拌宽面的做法步骤1：面粉加适量水活成较硬的面团，盖上保鲜膜饧两小时2：上面条机压成薄面片，没有切细面，放案板上切成宽面了（用刀手工切的）3：...

水果红茶主料猕猴桃2个；梨半个；苹果半个；橙子半个；辅料草莓3个；红茶适量；蜂蜜适量；水果红茶的做法步骤1：准备好食材。2：把食材们切成稍厚的片。3：除了蜂蜜，别的全放到壶中。4：除了蜂蜜，别...

凤梨酥主料糖粉20g；低筋面粉90g；鸡蛋25g；黄油75g；全脂奶粉35g；盐1/4小勺；辅料自制低糖凤梨馅360g；凤梨酥的做法步骤1：黄油软化以后，加入糖粉、盐，用打蛋器打发。然后倒入打散的鸡蛋，继...

自制甜蜜秋梨膏主料贡梨4个；红枣适量；罗汉果1个；姜1块；辅料冰糖适量；蜂蜜适量；自制甜蜜秋梨膏的做法步骤1：梨刨成丝放入煮锅2：罗汉果掰碎加入梨丝里3：红枣切碎也加入4：再加入姜丝5：大火...

秘制羊肉主料羊肉适量；辅料香菜适量；配料葱适量；姜适量；蒜适量；辣椒面适量；孜然面适量；生抽适量；十三香适量；秘制羊肉的做法步骤1：羊肉洗净2：切块3：加所有调料拌匀后，煨至少一个小时以上...

鸡肉玉米肠主料鸡腿1根；玉米半根；玉米淀粉适量；盐少许；辅料蛋清1个；鸡肉玉米肠的做法步骤1：准备一根鸡腿2：去皮去筋膜3：半根玉米掰粒4：玉米和鸡腿肉用尚唯尔S266辅食机搅成肉泥后加玉...

蜜渍桂花主料新鲜桂花100克；辅料蜂蜜100克；盐5克；蜜渍桂花的做法步骤1：用纯净水清洗干净，再用厨房纸吸一下多余的水份。挑去茎枝和杂质。2：用盐腌四小时。3：装入无水无油的瓶子再加...

糖汁金桔主料金桔500克；辅料冰糖少许；糖少许；水少许；糖汁金桔的做法步骤1：金桔2：金桔洗净放入盐水中浸泡10分钟，再沥干水份3：沥干水的金桔放入盆中压扁4：把压扁的金桔用牙签挑出籽5：再...

自制金桔酱主料金桔1100克；白砂糖50克；冰糖100克；辅料蜂蜜适量；水适量；自制金桔酱的做法步骤1：金桔洗干净，然后稍微晾一下，晾干水分。如果是外面买的，建议用面粉或淀粉水涮洗一下，用盐...