晚餐相关美食菜谱大全

卤蛋卤肉的家常做法,配料有哪些

卤蛋主料鸡蛋3个；辅料酱油适量；葱花适量；糖适量；盐适量；卤蛋的做法步骤1：把鸡蛋放入清水中煮熟，清水中加适量的盐。煮熟鸡蛋后剥壳。2：把鸡蛋切成两半。3：锅中放油，下葱花爆香（忘了买葱...

炸藕盒主料藕1节；鸡蛋2个；食盐适量；蚝油适量；辅料肉馅300g；面粉80g；鸡精适量；葱花适量；炸藕盒的做法步骤1：先准备好食材2：肉馅加一个蛋清、盐、鸡精、一点点蚝油拌匀，可以在最后放少量...

窝头主料玉米面适量；小米面适量；白面适量；辅料水适量；调料小苏打适量窝头的做法步骤1：玉米面小米面白面1.5:1.5:1加适量小苏打。2：用热水烫一半玉米面和小米面。然后再用温水和面...

东坡肉主料五花肉2斤；辅料葱一颗；姜一块；料酒300毫升；冰糖100克；东坡肉的做法步骤1：需要这些材料。2：肉先在热水里烧一分钟。去油腻定型3：捞出，把肉切块儿。大点儿没事儿4：砂锅里放入...

炝莲藕主料嫩莲藕一节；辅料蒜瓣1瓣；干辣椒3个；麻椒粒适量；盐适量；香醋适量；生抽适量；白糖适量；鸡精适量；炝莲藕的做法步骤1：莲藕去皮洗净切薄片泡水防氧化。2：锅加水烧开，放入泡过水的藕...

油拨白萝卜主料白萝卜500g；辅料油适量；小米椒适量；花椒油适量；盐适量；香葱适量；油拨白萝卜的做法步骤1：准备白萝卜一个，500克左右。洗净，去皮。2：准备好辅料：麻椒油、花生油、香葱、米...

鲜虾鸡丝面主料挂面100g；大白菜80g；辅料胡萝卜30g；香菇10g；木耳10g；虾4只；鸡肉20g；配料蘑菇粉适量；葱适量；鸡汤适量；黑胡椒适量；生抽适量；盐适量；鲜虾鸡丝面的做法步骤1：锅中加入水和鸡汤...

油爆大虾主料大虾500克；辅料葱段2匙；大蒜3个；姜片5块；油爆大虾的做法步骤1：大虾洗净，剪掉虾的眼睛以上部位～2：炒锅烧热放油，油稍微冒烟后，关小火放入绵白糖，用锅铲不断搅动将白糖熬化，放...

红烧鸡爪主料新鲜鸡爪500克；辅料仔姜20克；桂皮1小块；花椒10克；八角1个；香葱2根；冰糖适量；郫县豆瓣酱1勺；黄酒1勺；生抽1大勺；蚝油1勺；料酒1勺；干辣椒8个；盐适量；红烧鸡爪的做法步骤1：首先来...

生拌藠头主料藠头适量；辅料盐适量；醋适量；香油适量；油辣椒适量；生抽适量；调味鲜适量；生拌藠头的做法步骤1：藠头清洗干净，2：用刀拍碎，3：装碗里调进盐拌匀腌制十分钟，4：淋上香油，5：淋上醋，6：放点...

2579

2580