糕点相关美食菜谱大全

蛋炒千层卷的做法大全,制作方法与配料

鸡蛋千层饼主料面粉面粉50克辅料鸡蛋一个；油10；面粉10克；调料辣椒粉适量五香粉适量鸡蛋千层饼的做法步骤1：面粉加水搓成面团。2：把鸡蛋里的蛋黄分离，取一半的蛋黄，加入油、面粉拌成...

黑芝麻小点心主料面粉200克；黑芝麻40克；辅料糖20克；酵母2克；玉米油10克；牛奶80克；黑芝麻小点心的做法步骤1：熟黑芝麻和糖一起放入料理机，打磨成粉末状。也可以单独搅打黑芝麻，后期在...

台式凤梨酥主料菠萝果肉600g；冬瓜1000g；鲜榨柠檬汁半个量；盐1/2小勺；黄冰糖200g；麦芽糖100g；辅料无盐黄油150g；低筋面粉300g；鸡蛋1/2个；糖粉50g；奶粉25g；小苏打1/2小勺；牛奶25g；台式凤梨...

桂花绿豆糕主料绿豆500克；辅料白糖35克；桂花1勺；蜂蜜2勺；玉米油10克；芝麻油10克；牛奶250克；桂花绿豆糕的做法步骤1：绿豆洗干净。不需要泡。沥干水分。2：完全没有水分。我是用吹风机吹...

薄荷青菜鸡蛋面主料波纹面适量；辅料青菜几根；鲜薄荷适量；调料油适量盐适量薄荷青菜鸡蛋面的做法步骤1：青菜洗干净。青菜是空心菜，老人家在楼顶用泡沫箱种了一些。2：薄荷洗干净切碎...

养胃健脾汤主料猴头菇适量；无花果适量；猪龙骨500克；辅料姜3-4片；红枣適量；养胃健脾汤的做法步骤1：准备材料：猴头菇需要用40度的水浸泡2-3小时，而且要挤出猴头菇的黄水（不然会涩），无花果...

九层塔炒薄壳主料薄壳600克；九层塔20克；姜蒜15克；小红椒3根；辅料油适量；盐1茶匙；糖0.5茶匙；生抽1茶匙；蚝油0.5茶匙；料酒1茶匙；九层塔炒薄壳的做法步骤1：准备食材（薄壳在制作前用清水浸泡...

胡萝卜干主料胡萝卜3棵；辅料冰糖100克；胡萝卜干的做法步骤1：成品2：胡萝卜切片3：和冰糖平铺在盘子里4：蒸锅蒸熟5：炒锅收汁，后平铺在烤盘里6：成功胡萝卜汤。主料洋葱125克；土豆125克；胡萝...

桂花糖芋艿主料芋艿250克；辅料冰糖适量；小苏打1小勺；桂花糖芋艿的做法步骤1：芋艿用小刀把皮刮净，刮好的芋艿放入清水中备用。（我买的刮好的）2：锅中放入适量水，放入芋艿。3：放入一小勺...

四色小炒主料豆皮200克；洋葱1个；胡萝卜1个；尖椒1个；辅料油1汤匙；盐8克；味精2克；生抽1茶匙；葱适量；水淀粉少许；四色小炒的做法步骤1：主辅料：洋葱、尖椒、胡萝卜、豆皮2：把豆皮切象眼片。3：...