酒席相关美食菜谱大全

私房炖肉十大做法

私房红烧肉主料猪五花肉1000克；辅料大葱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；大料适量；老抽1勺；蚝油1勺；白糖1勺；私房红烧肉的做法步骤1：猪五花肉2斤洗干净2：切成小块3：放入电压力锅，同时放入一...

黄金蛋饺主料鸡蛋6个；糯米200克；五花肉250克；辅料香葱适量；胡椒粉适量；生粉适量；蛋清适量；食盐适量；黄金蛋饺的做法步骤1：把猪肉、香葱、荸荠切碎2：加入一个蛋的蛋清3：加入食盐、生粉、...

炸酱面-上海八宝酱面主料鸡腿肉200g；豆瓣酱2大勺；意大利面适量；甜面酱2大勺；配菜紫甘蓝适量胡萝卜半个香菇适量木耳适量黄瓜半个五香豆干适量辅料盐适量；黄糖适量；老抽适量；酱油适...

自制米酒主料糯米500克；辅料酒曲2克；凉白开250克左右；自制米酒的做法步骤1：准备好糯米，清洗干净。2：用水泡一个晚上(现在天热，放入冰箱)。3：第二天早上，泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅中...

五彩鸡丁主料鸡脯肉1块；胡萝卜适量；香菇适量；黑木耳适量；火腿肠适量；芹菜适量；鸡蛋适量；辅料姜适量；生粉适量；胡椒适量；料酒适量；五彩鸡丁的做法步骤1：鸡脯肉1块,生姜切碎用开水泡水.2：各...

葱烧茧蛹主料黄茧蛹1斤；大葱1根；辅料盐少许；葱烧茧蛹的做法步骤1：茧蛹洗干净以后，冷水下锅煮。2：将茧蛹煮熟。3：煮十五分钟后捞出，控干水分。4：大葱切滚刀段。5：起锅烧油。6：倒入葱段，小...

萌熊面包主料高粉200g；白糖15g；盐3g；发酵粉3g；黄油15g；水110g；萌熊面包的做法步骤1：除黄油外的所有食材放入面包桶中，启动和面程序和成光滑的面团。2：加入软化的黄油继续一个和面程序...

减脂万能蘸料主料葱1个；蒜末1勺；青椒1个；红辣椒1个；辅料生抽5勺；醋3勺；蚝油1勺；蒜蓉辣酱1勺；香油1勺；水适量；减脂万能蘸料的做法步骤1：青、红椒，葱，蒜，切好。2：加入调料加适量水稀释。3：拌在...

干煸蚕蛹主料蚕蛹750克；葱20克；姜10克；蒜15克；香菜30克；面粉2勺；辅料玉米油20ml；盐3匙；味精0.5匙；胡椒粉2匙；糖2匙；干煸蚕蛹的做法步骤1：锅中倒入清水烧开，将洗净的蚕蛹在开水中煮熟2：煮好...

蛋蒸肉主料肉700克；鸡蛋2个；辅料淀粉适量；调料盐适量蚝油适量黄酒适量葱姜水适量蛋蒸肉的做法步骤1：买了块比较瘦的新鲜肉。2：将肉切小块，用绞肉机绞碎。3：绞碎的肉末，加入盐，胡椒粉，...