酒席相关美食菜谱大全

鲍汁鸡爪家常做法,十种好吃做法

鲍汁杏鲍菇主料杏鲍菇300克；辅料鲍汁30ml；蚝油10ml；酱油5ml；水50克；植物油20ml；鲍汁杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇洗净，切2厘米左右的厚片。2：依次在每片都打上花刀，注意不要将底部切断。3...

煎小蚝仔主料生蚝适量；鸡蛋适量；辅料淀粉适量；调料盐适量十三香适量煎小蚝仔的做法步骤1：鸡蛋加盐、十三香搅碎，加入淀粉水拌匀。2：加洗净的生蚝拌匀。3：热锅热油，倒入蛋液，小火盖锅...

滑嫩鸡丁主料去骨鸡腿1个；鸡胸1个；辅料胡萝卜半根；大葱1根；香菇3朵；玉米淀粉适量；土豆1小个；调料盐5g胡椒粉适量料酒适量姜粉适量酱油适量鸡精适量滑嫩鸡丁的做法步骤1：鸡腿鸡胸切丁...

芝士香葱焗白薯主料白薯两个；葱花100克；玉米面适量；辅料鸡蛋两个；孜然粉适量；花椒粉适量；盐适量；芝士碎适量；芝士香葱焗白薯的做法步骤1：准备材料:白薯两个，适量孜然粉、花椒粉、盐，葱...

茴香饺子主料猪肉馅350克；小茴香一把；辅料料酒10克；生抽一汤匙；葱3根；姜一小块；五香粉半茶匙；盐适量；花椒十几粒；茴香饺子的做法步骤1：原料洗净2：茴香切碎，葱姜切末备肉馅3：花椒入油锅小...

秘制酱牛肉主料牛腱子肉800g；猪腱子肉500g；五花肉200g；辅料炖肉料适量；生抽适量；老抽适量；豆瓣酱适量；冰糖适量；葱姜适量；蚝油适量；料酒适量；秘制酱牛肉的做法步骤1：猪腱子肉和牛键子肉...

小龙虾生煎包主料小龙虾猪肉馅250g；中粉200g；酵母2g；辅料色拉油20ml；葱少许；黑芝麻少许；小龙虾生煎包的做法步骤1：盆里放入中粉和酵母粉2：加入120克温水，用筷子搅成棉絮状3：揉成光滑面...

青团主料梗米粉200克；鼠曲草80克；糯米粉400克；辅料春笋适量；蚝油适量；温水适量；鸡精适量；黄酒适量；豆干适量；肉末适量；香葱适量；青团的做法步骤1：鼠曲草清洗干净放料理机打成泥2：糯米粉和...

珍珠丸子主料鸡胸肉200g；猪肉100g；糯米60g；辅料葱适量；西兰花适量；姜适量；调料油适量盐适量老抽适量蚝油适量料酒适量胡椒粉适量淀粉适量珍珠丸子的做法步骤1：糯米洗干净用冷水浸泡...

青笋肉片主料青笋2个；胡罗卜0.5个；瘦肉100克；辅料生粉适量；青笋肉片的做法步骤1：准备好原料。2：青笋，胡罗卜切菱形片焯水冲凉，瘦肉切片用生粉米酒上浆。3：炒熟勾芡装盘。腊肉煮笋主料...

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