中式宴请相关美食菜谱大全

清煮小扇贝做法大全,食谱大全

清蒸扇贝主料扇贝1000克；辅料醋适量；清蒸扇贝的做法步骤1：扇贝刷洗干净。2：扇贝隔水放入锅里盖盖蒸制。3：蒸至扇贝全部开口。4：取出装盘即可。蘸醋食用。小窍门简单易做，味道鲜美。...

清蒸鳊鱼主料鳊鱼适量；葱花适量；香菜适量；辅料酱油适量；生抽适量；料酒适量；胡椒适量；清蒸鳊鱼的做法步骤1：买鳊鱼，洗干净，从鱼颈上切块，到肚子那不切断，用盐和料酒和点酒腌制一下，然后在...

金银蛋浸时蔬主料皮蛋1个；咸鸭蛋1个；辅料丝瓜1根；绿豆芽少许；口蘑4个；西红柿3片；金针菇少许；青菜2颗；青豆少许；西兰花少许；葱适量；姜适量；蒜适量；配料盐适量；浓汤宝1个；香油几滴；金银蛋浸时...

鸭架汤主料烤鸭架1个；辅料葱少许；姜少许；料酒少许；开水适量；油适量；盐适量；鸡精少许；鸭架汤的做法步骤1：吃剩的鸭架，葱姜备好。2：油热下入鸭架翻炒。3：加料酒、葱段姜片炒香。4：加开水加...

羊尾养生煲主料羊尾巴适量；猪五花肉适量；丸子适量；山药适量；胡萝卜适量；葱姜适量；香菜适量；辅料盐适量；生抽适量；黑胡椒适量；羊尾养生煲的做法步骤1：猪肉，丸子，胡萝卜，山药。2：羊尾巴和猪肉...

黄金蝴蝶虾主料海虾6只；辅料沙拉酱适量；配料盐适量；料酒适量；淀粉适量；鸡蛋1个；面包糠适量；黄金蝴蝶虾的做法步骤1：海虾6只；2：虾洗净去皮留虾尾的最后一节不去;3：然后从虾背一端片开，注...

避风塘炒虾主料大蒜1颗；干红辣椒3个；鲜虾250克；面包糠25克；辅料盐适量；料酒1勺；胡椒粉适量；避风塘炒虾的做法步骤1：所需材料。2：将虾洗净，加入一勺料酒，适量盐和适量的胡椒粉拌均，腌个15...

炖南瓜主料老南瓜500g；辅料大葱20g；大蒜5瓣；干辣椒2个；调料花生油10ml盐2g香油5ml其它饮用水800ml炖南瓜的做法步骤1：首先我们要准备好制作这道【炖南瓜】需要用到的食材：老南瓜50...

美味Q弹酱猪蹄主料猪蹄2只；辅料葱姜适量；糖1勺；蚝油1勺；生抽1勺；料酒1勺；老抽适量；盐少许；八角适量；桂皮1块；酱猪蹄的做法步骤1：准备好材料2：猪蹄先入锅加料酒去腥去味，洗干净备用3：锅里加...

鲶鱼汤主料鲶鱼两条；辅料姜适量；葱适量；胡椒适量；盐适量；鲶鱼汤的做法步骤1：处理好的鲶鱼抹盐，腌两小时。洗干净炒锅，热锅放茶油，下姜、葱爆香，再下鲶鱼稍煎一下。2：煎出香味后加水。3：...