西北菜相关美食菜谱大全

如意蔬菜卷十大做法大全,怎样做最好吃

金如意卷主料猪肉馅150克；鸡蛋2个；泡水香菇3个；寿司紫菜2块；水淀粉1勺；辅料生抽1勺（小勺）；金如意卷的做法步骤1：将泡过水香菇洗净切碎加入肉馅里，再加入适量盐和适量胡椒粉，1小勺生抽拌...

手擀面主料面粉500g；辅料盐1g；鸡蛋1个；清水200ML；手擀面的做法步骤1：面粉、鸡蛋、盐放到面盆里混合，水要慢慢加，能揉到一起就可以了2：刚刚揉好的面团，比较粗糙3：盖上保鲜膜醒发，隔半个...

椒香鸡柳主料鸡胸肉一块；青椒一个；辅料植物油适量；花椒一撮；盐适量；酱油少许；料酒适量；淀粉一小勺；椒香鸡柳的做法步骤1：鸡胸肉切片，放一小勺淀粉，少许盐、适量料酒2：用筷子搅拌均匀，腌10...

蚝油剪刀面主料面包粉120克；水55克；辅料秋葵1个；调料盐1克蚝油1汤匙生抽2汤匙芝麻油半汤匙凉白开3汤匙剁椒半汤匙玉米油1汤匙蚝油剪刀面的做法步骤1：主要材料就是面包粉，换成高筋...

红薯面窝窝主料红薯面适量；辅料水适量；红薯面窝窝的做法步骤1：红薯面，(在网上买的)。2：纯红薯面，用开水烫熟。想要甜点，就加点白糖。3：做成窝窝头的形状。4：上锅蒸10分。5：出锅喽！小窍...

芽菜肉臊子面主料面条160g；木耳菜20g；芽菜肉臊子10g；辅料味极鲜酱油6g；醋2g；蒜末2g；葱花2g；猪油3g；辣椒油5g；花椒油2g；芽菜肉臊子面的做法步骤1：备好食材：面条、芽菜肉臊子、洗净的木耳...

饸饹面的做法“图解”怎样做饸饹面主料面粉1公斤；食盐10克；辅料海韦力增筋剂5克；水0.5公斤；饸饹面的做法步骤1：配方的说明：制作饸饹面要选择筋度高的面粉，一般市场上销售的高筋粉、...

臊子面主料猪肉1500克；豆角适量；豆腐适量；胡萝卜适量；韭菜适量；辅料十三香适量；干辣椒适量；生姜适量；盐适量；大料适量；醋适量；臊子面的做法步骤1：肉切成小片备用2：油烧热，凉一会儿3：把肉放...

王剑羊肉泡馍主料羊腿肉1支；羊油1块；面粉1000克；葱3棵；香菜10棵；辅料酵母粉0.5克；花椒1勺；大料6个；香叶2个；桂皮3段；橙皮1勺；干圆椒8个；花椒面1勺；盐3勺；味精1勺；辣椒面1勺；王剑羊肉泡馍的做...

陕西凉皮主料高筋面粉500克；辅料水适量；油50克；陕西凉皮的做法步骤1：面粉加水和成面团，参考和饺子面一样做法。面团醒30分钟或者一个小时都可以。2：醒好的面团放在清水里反复搓洗，...