西北菜相关美食菜谱大全

辣油面片的家常做法,食谱大全

豉油辣烤肉片主料猪肉适量；辅料蒸鱼豉油适量；辣椒粉适量；玉米油适量；葱花适量；花椒粉适量；豉油辣烤肉片的做法步骤1：猪肉切片，厚度是平时炒肉片的两倍，两面抹上蒸鱼豉油，如果平时吃得...

莜面鱼鱼主料芥麦面110克；尖椒1个；食盐半茶勺；植物油1汤勺；鸡精半茶勺；辅料木耳4朵；香菜2根；花椒粉1克；鸡蛋1个；水110克；莜面鱼鱼的做法步骤1：取一干净容器，称量莜面110克，倒入110克开水，...

免炸豆沙春卷主料馄饨皮20张左右；辅料豆沙馅300克左右；植物油1勺；免炸豆沙春卷的做法步骤1：准备好豆沙馅和馄饨皮。馄饨皮是我当天包馄饨剩的，用擀面杖再轻轻擀几下，尽量擀薄，这样...

新疆蒸面主料里脊肉一块；宽面人均一把；蒜据个人口味定；短豆角一把；番茄两个；辅料十三香5g；味精2g；盐2~3勺；老抽5g；新疆蒸面的做法步骤1：将肉洗净切成薄片状用佐料腌制5~10分钟2：豆角洗...

炸鱼丸串串主料鱼丸18个；玉米淀粉1半小碗；酱料蚝油1大勺海鲜酱1小勺玉米淀粉21大勺调味粉料椒盐粉1小勺五香粉1小勺白胡椒粉1小勺辣椒粉1小勺炸鱼丸串串的做法步骤1：鱼丸煮熟，捞...

秋冬季，进补季-----人参土鸡汤主料母鸡适量；人参适量；辅料花生适量；枸杞适量；红枣适量；姜片适量；配料盐适量；人参土鸡汤的做法步骤1：鸡切块洗净。2：花生用清水浸泡1小时，准备好红枣和人...

辣拌凉皮主料凉皮30克；面筋30克；蒜3个；盐1勺；醋2勺；生抽1/2勺；辣椒粉1/2勺；花椒粉1/2勺；蚝油1/2勺；白糖1/2勺；鸡精粉1/2勺；芝麻酱1勺；花生辣椒碎1勺；麻油1勺；辅料黄瓜1/2条；辣拌凉皮的做法...

油泼面主料金龙鱼发酵空心挂面200克；青菜2棵；小葱1棵；辅料蒜3瓣；食用油适量；生抽2勺；香醋1勺；盐1小勺；辣椒粉1勺；白芝麻1勺；油泼面的做法步骤1：准备食材。2：小葱洗干净切碎，大蒜打成蒜蓉...

烤羊腿主料新鲜羊前腿1个；辅料盐2；十三香2匙；辣椒粉2匙；孜然粉3匙；辣酱3勺；酱油50ml；烤羊腿的做法步骤1：一个羊腿或者羊排2：羊腿，羊排改刀，把酱油均匀的涂抹在羊腿上或羊排上，然后涂抹辣...

薄饼主料饺子皮适量；辅料食用油少许；薄饼的做法步骤1：买的饺子皮。2：饺子皮刷油放饺子皮，反复放5张。3：上面一张饺子皮不刷油。4：擀成圆形。5：锅中水开放入擀好的饼蒸八分钟。6：超薄...