西北菜相关美食菜谱大全

炸虾串怎么做最好吃

烤虾串主料大虾250克；新奥尔良腌料适量；孜然粉少许；玉米油1勺；辅料盐少许；鸡精适量；烤虾串的做法步骤1：大虾去虾脑虾肠，剪去虾须，洗净沥干水，放入容器中，调入盐鸡精孜然粉和新奥尔良腌...

面包机版自制酸奶主料纯牛奶1000ml；糖粉50g；辅料原味酸奶100g；面包机版自制酸奶的做法步骤1：将容器和搅拌用具用沸水浸泡消毒数分钟，然后让容器内的水分自然晾干。2：将原味酸奶、5...

发面窝头主料玉米面3份；小米面1份；白面1份；辅料酵母5g；小苏打适量；调料糖适量发面窝头的做法步骤1：三种面anzhao3:1:1混合。2：开水把玉米面的一边稍微烫一下。白面那边不要烫。稍微...

烩面鱼主料面鱼1根；西红柿两个；藕半根；辅料葱适量；香菜适量；配料盐适量；生抽适量；烩面鱼的做法步骤1：材料备齐2：西红柿切小块，藕切薄片，面鱼切小块3：爆香葱花，下西红柿翻炒出汁4：放入藕片，...

马蜂菜菜馍主料面粉500克；水适量；辅料马蜂菜1把；调料十三香1勺油1勺盐半勺马蜂菜菜馍的做法步骤1：普通面粉。2：加水，搅成面絮。3：活成面团。4：马蜂菜，别名马齿笕，切碎。5：加盐。6：加十三...

剁椒鱼片主料草鱼肉适量；葱适量；香菜适量；姜适量；蒜适量；辅料剁椒适量；盐适量；鸡油适量；烹调油适量；泡姜适量；胡椒粉适量；剁椒鱼片的做法步骤1：准备配料调料。2：、将鱼肉片成厚的连刀片。...

自制面皮主料饺子粉适量；辅料黄瓜适量；蒜末适量；凉白开适量；配料盐适量；香油适量；醋适量；生抽适量；白糖适量；味精适量；自制面皮的做法步骤1：饺子粉和水。2：面粉里加一点盐，和成较硬的面团...

炸酥肉主料猪五花肉600克；鸡蛋3个；玉米淀粉50克；面粉50克；香葱碎适量；生姜丝适量；辅料黄酒2汤匙；花椒粉5克；十三香5克；盐适量；炸酥肉的做法步骤1：五花肉清洗干净，去皮。2：沥干水分，切成粗...

铁板牛肉杂蔬主料牛里脊适量；四季豆适量；秋葵适量；胡萝卜适量；藕适量；玉米淀粉适量；辅料盐适量；白糖适量；烤肉腌料适量；蚝油适量；鲜味生抽适量；韩国辣酱适量；黑胡椒粉适量；孜然粉适量；料酒...

葱烤羊肉主料羊肉500g；洋葱150g；辅料烧烤蘸料适量；胡椒粉1小勺；盐1小勺；料酒1汤勺；红椒2个；孜然1勺；色拉油2汤勺；姜1小块；葱烤羊肉的做法步骤1：羔羊肉洗干净。切成薄片。要横着肉纹切，尽...