荤菜相关美食菜谱大全

荔枝酒家常做法,10种做法

荔枝冻主料鲜荔枝适量；；辅料奶油冰棍 1根；；荔枝冻的做法步骤 1：荔枝去皮。 2：用小水果刀剔除子。 3：奶油大板一根，也可以是冰淇淋，冰箱里有什么用什么了。 4：用刀切成块状。 5...

黄焖鸡主料鸡翅根1斤；辅料青椒1个；红椒1个；胡萝卜1根；香菇适量；啤酒1罐；调料生抽10ml郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺白糖15g黄焖鸡的做法步骤1：鸡翅根洗净，香菇泡发，青红椒，胡萝卜准备。2：锅中...

菠萝蛋挞====菠萝季主料菠萝1个；蛋挞皮9个；辅料白糖30克；鸡蛋1个；蛋黄2个；牛奶130克；菠萝蛋挞的做法步骤1：准备用料2：分离蛋清蛋黄3：牛奶加白糖搅拌融化4：2个蛋黄和一个鸡蛋搅拌打散5：...

鲜笋炒肉主料鲜笋一条；肥肉适量；韭菜适量；辅料蒜适量；姜适量；调料盐适量生抽适量鲜笋炒肉的做法步骤1：竹笋切丝焯水，晾干。2：肥肉加蒜姜爆炒出油。3：倒入竹笋翻炒均匀。4：再加韭菜，翻炒...

烤鸡翅中主料鸡翅中5个；料酒适量；老抽适量；盐适量；五香粉适量；白胡椒粉适量；烤鸡翅中的做法步骤1：鸡翅中洗净晾干、用所有调料腌制鸡翅中些许时间，我是中午出门之前腌制后放冰箱里冷...

酱香鱿鱼主料鱿鱼1条；辅料油适量；盐适量；葱姜蒜适量；干辣椒适量；豆瓣酱适量；蚝油适量；白糖适量；黄酒适量；醋适量；酱香鱿鱼的做法步骤1：将鱿鱼用加了醋的水泡10分钟，然后将鱿鱼身撕去膜，再...

溜肉段主料里脊肉300g；辅料料酒15ml；生抽15ml；蚝油10ml；淀粉50g；陈醋10ml；大蒜1瓣；香油5ml；蛋清1个；白糖20g；溜肉段的做法步骤1：里脊肉切成小块，放盐，料酒腌二十分钟2：淀粉加水调匀，静置二...

炒驴肉主料驴健肉适量；蒜苗适量；辅料姜适量；蒜适量；八角适量；生抽适量；干红辣椒适量；盐适量；醋适量；糖适量；炒驴肉的做法步骤1：辅料如图处理，驴肉已在锅中煮了一个小时，锅中加生抽料酒煮2...

香爆鳝丝主料鳝鱼丝250g；辅料洋葱适量；白胡椒粉适量；蒜蓉适量；姜丝适量；青椒适量；香爆鳝丝的做法步骤1：从小菜场挑选鳝鱼，处理成鳝丝，清理干净，倒入黄酒去腥。2：准备生姜，大蒜，洋葱，青红椒...

糟辣野生鲫鱼主料野生鲫鱼适量；野生西红柿适量；糟辣椒适量；花椒适量；辅料盐适量；味精适量；糟辣野生鲫鱼的做法步骤1：捞出放好。2：把所有的配料准备好，什么配料，你懂滴。3：最后加水做成...

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