荤菜相关美食菜谱大全

卤鸭杂的做法,制作方法与配料

卤鸭主料鸭1只；辅料姜一块；八角2个；冰糖40g；花椒1匙；茴香1匙；桂皮1节；干辣椒4个；葱2根；调料酱油2勺料酒2匙老抽1匙卤鸭的做法步骤1：准备的食材。2：鸭子需要先过水煮10分钟！放点料酒、姜...

卤鸭主料光鸭1个；辅料料酒250ml；八角3克；川椒3克；白糖30克；蜂蜜1/2勺；姜6克；葱3棵；老抽2匙；生抽1/2勺；桂皮3克；卤鸭的做法步骤1：光鸭一只！2：葱放在锅里，加适量水，光鸭放下去，去去血水！3：把所有...

油爆河虾主料河虾600g；大葱100g；老姜适量；辅料花生油100g；盐适量；油爆河虾的做法步骤1：新鲜河虾洗净，滤干水分。2：炒锅加热，倒入河虾翻炒。3：待河虾全变色后倒入盘中。4：老姜洗净、拍碎...

酱鸡肝主料鸡肝300克；辅料盐2勺；料酒2勺；糖1/2勺；老抽1/2勺；酱油2勺；醋1/2勺；葱1段；姜1块；蒜瓣2个；八角2个；茴香2克；干红辣椒3个；水适量；酱鸡肝的做法步骤1：鸡肝处理好之后焯烫一下，放料理和...

尖椒兔主料兔肉适量；辅料美人椒适量；配料葱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；干辣椒适量；八角适量；桂皮适量；白胡椒粉适量；盐适量；糖适量；料酒适量；淀粉适量；味极鲜酱油适量；醋适量；鸡精适量；尖椒...

姜汁猪肚主料猪肚适量；香菜适量；红椒适量；姜适量；葱适量；辅料盐适量；糖适量；生抽适量；胡椒粉适量；醋适量；芝麻油适量；姜汁猪肚的做法步骤1：煮好的猪肚2：所需要的配料。3：猪肚和配料均切丝...

炸虾球主料冰鲜虾200克；肥肉80克；荸荠4个；辅料馍2个；配料料酒适量；盐适量；胡椒粉适量；葱姜适量；炸虾球的做法步骤1：备冰鲜虾、馒头。2：温水洗净肥肉，洗净荸荠、葱姜，葱姜切末。3：馒头切成...

足球堡主料高筋面粉150克；细砂糖10克；盐1.5克；酵母2克；鸡蛋35克；水62克；黄油10克；辅料生菜适量；牛肉饼适量；鸡蛋适量；西红柿适量；沙拉酱适量；足球堡的做法步骤1：将除黄油以外的所有材料混...

面包机酸奶主料鲜牛奶1L；辅料乳酸菌1g；面包机酸奶的做法步骤1：我这个人很懒，因为利乐包的牛奶都是巴氏杀菌的，所以没什么必要煮一煮，我就直接倒进面包机里面；2：然后加进去一包乳酸菌...

火焰雪山蛋糕主料蛋白2个；辅料糖40g；火焰雪山蛋糕的做法步骤1：首先，要准备蛋糕2：开始打发蛋白，要打成会立尖尖头！不过了很多人会问生吃鸡蛋不怎么好，为什么不用奶油来代替。我也想过...

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