香爆鳝段十大做法大全,食谱大全
香爆鳝丝主料鳝鱼丝250g;辅料洋葱适量;白胡椒粉适量;蒜蓉适量;姜丝适量;青椒适量;香爆鳝丝的做法步骤1:从小菜场挑选鳝鱼,处理成鳝丝,清理干净,倒入黄酒去腥。2:准备生姜,大蒜,洋葱,青红椒...
香爆鳝丝主料鳝鱼丝250g;辅料洋葱适量;白胡椒粉适量;蒜蓉适量;姜丝适量;青椒适量;香爆鳝丝的做法步骤1:从小菜场挑选鳝鱼,处理成鳝丝,清理干净,倒入黄酒去腥。2:准备生姜,大蒜,洋葱,青红椒...
美味茄汁虾主料大虾250g;辅料葱适量;姜适量;胡椒粉适量;白酒适量;亨氏番茄酱适量;美味茄汁虾的做法步骤1:先处理大虾,大虾的须子全部剪掉,头也剪掉一班2:头和身子连接处掰开3:用牙签挑...
柠檬鸡翅主料鸡翅1000克;柠檬1个;辅料冰糖适量;料酒适量;酱油适量;生姜适量;芝麻适量;柠檬鸡翅的做法步骤1:备料鸡翅,柠檬,生姜,冰糖。2:鸡翅划刀,再入锅焯洗干净备用。3:另热锅加油,下姜爆...
辣肉松面包主料自制辣肉松500g;面团500g;辅料蛋液适量;丘比特香甜沙拉酱适量;辣肉松面包的做法步骤1:面团冰箱冷藏发酵排气后醒发10分钟2:切成相同大小的面团。3:面剂子压扁后擀开4...
甜椒木耳肉丝主料猪瘦肉适量;木耳适量;辅料盐适量;配料甜椒适量;大葱适量;姜适量;酱油适量;甜椒木耳肉丝的做法步骤1:1.准备材料:木耳泡发撕成小朵,青椒和甜椒切小块,大葱切段,2:猪瘦肉洗...
剁椒排骨蒸芋头主料排骨适量;芋头适量;辅料豆豉适量;蒜头适量;红葱头适量;剁椒适量;配料盐适量;油适量;料酒适量;剁椒排骨蒸芋头的做法步骤1:排骨洗净控水,加入料酒,盐,生抽拌匀。2:蒜头和...
爆炒鸡胗主料鸡胗200克;辅料洋葱20克;调料料油8克酱油8克烧烤料适量食用油适量爆炒鸡胗的做法步骤1:鸡胗切开,用手撕去上面的硬膜,再用清水冲洗干净,切成片。2:炒锅里油热后把鸡胗...
广式月饼主料转化糖浆65g;枧水3g;色拉油30g;低粉100g;辅料馅料500g;广式月饼的做法步骤1:糖浆和枧水拌匀2:加入色拉油拌匀3:加入低粉拌成面团(不要多揉拌成团就行)包保鲜膜松弛1小时4:...
香烤大鸭腿主料鸭腿1个;奥尔良烤肉料适量;食盐适量;辅料孜然粉适量;香烤大鸭腿的做法步骤1:鸭边腿一个洗干净,用粗盐把皮肤擦洗光洁2:然后戴上手套,从肌肉筋膜那里面慢慢撕开,用不到...
红枣百合焖饭主料五常米160g;辅料红枣8个;花生米少许;百合少许;红薯少许;调料红糖少许红枣百合焖饭的做法步骤1:五常米洗净。2:泡好的花生米、红枣和百合备用。3:红薯去皮切丁。4:电...