荤菜相关美食菜谱大全

银鱼烧豆腐家常做法,十种好吃做法

豆腐烧鱼块主料鱼肉300克；老豆腐300克；辅料姜3片；蒜3粒；葱2棵；调料生抽1老抽1/3勺鸡精2克豆瓣酱半勺胡椒粉2克淀粉30克豆腐烧鱼块的做法步骤1：鱼块清洗干净，沥干水份，加少许胡椒粉、...

冰梅酱肉丁主料猪瘦肉100克；苦瓜一根；辅料酱油适量；五香粉适量；料酒适量；配料冰梅酱适量；大葱适量；姜适量；冰梅酱肉丁的做法步骤1：准备材料：甜椒，大葱，姜，冰梅酱2：苦瓜去籽切丁，用盐抓一下3...

蜂蜜香烤肋排主料猪肋排1块；小番茄适量；奶酪适量；欧芹适量；腌料红糖30g蒜粉15g红椒粉15g小茴香15g酱油15ml盐/黑胡椒适量调料BBQ烧烤酱50g蜂蜜30g蜂蜜香烤肋排的做法步骤1：准备食...

萝卜干蒸酱肉主料酱肉适量；萝卜干适量；辅料盐适量；干海椒面适量；萝卜干蒸酱肉的做法步骤1：先把萝卜干取出泡在水里，等泡到舒展开后就可以取出了。2：把泡好的萝卜干撕成条，放在在簸箕...

红烧肘子主料猪肘子1个；老抽半茶勺；葱1棵；八角2个；料酒1茶勺；花椒3粒；辅料生抽2茶勺；白糖4茶勺；姜4片；香片2片；盐3茶勺；红烧肘子的做法步骤1：猪肘子洗净，用水煮一会，焯去血水2：将煮好的肘子...

鲜淮山乌鸡汤主料乌鸡400克；新鲜淮山300克；胡萝卜50克；辅料盐适量；姜3克；鲜淮山乌鸡汤的做法步骤1：原料准备好；2：胡萝卜去皮切小块，姜去皮拍碎；3：砂锅内倒入适量水，放入姜片，开小火加热；4：...

五香卤牛肉主料牛腱1000克；辅料生抽2汤匙；老抽1汤匙；盐1.5茶匙；冰糖1块；香叶2个；草果2个；大料4个；桂皮1段；花椒1汤匙；小葱2.3棵；大葱3段；生姜1块；黄酒60ml；干辣椒3个；五香卤牛肉的做法步骤1...

黑小米蒸排骨主料猪肋排500g；糯米50g；料酒15g；甜面酱10g；姜4片；辅料黑小米100g；豆豉10g；糖10g；葱1段；棕叶4片；黑小米蒸排骨的做法步骤1：黑小米、糯米淘洗干净后用水浸泡3小时2：排骨加豆...

鲜虾烧萝卜主料萝卜420克；鲜虾180克；辅料香葱适量；料酒适量；生抽适量；白糖适量；盐适量；鲜虾烧萝卜的做法步骤1：食材：萝卜（已清洗切块）、鲜虾（已清洗）、香葱2：烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜...

双椒木耳烩玉子豆腐主料玉子豆腐6条；青红椒各1个；木耳200克；香菇4朵；辅料食用油200ml；郫县豆瓣酱1勺；生抽1勺；蚝油1勺；白砂糖半勺；双椒木耳烩玉子豆腐的做法步骤1：玉子豆腐，香菇，青红椒...

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