名菜相关美食菜谱大全

糖醋黄瓜十大做法,十种好吃做法

糖醋苦瓜主料辣椒四个；苦瓜2个；洋葱一块；大蒜一朵；辅料豆豉10克；醋20克；糖20克；生抽5克；烹调油适量；盐3克；糖醋苦瓜的做法步骤1：材料图。苦瓜辣椒都是自家种的，超棒。2：材料图，洋葱豆豉大...

剁椒鱿鱼主料鱿鱼须500克；胡萝卜100克；辅料油适量；剁椒适量；盐适量；味精适量；料酒适量；葱适量；姜适量；剁椒鱿鱼的做法步骤1：主辅料：鱿鱼须、胡萝卜、剁椒。2：把鱿鱼须切片。同时把胡萝卜...

鱼片粥主料鲩鱼段350g；大米180g；生姜两片；生葱一根；辅料油适量；盐适量；酱油适量；米酒几滴；生粉少量；鱼片粥的做法步骤1：备好食材。2：大米淘洗干净后锅里煲。3：把鲩鱼骨头剔出来，鱼肉切成...

红油耳丝主料猪耳1个；蒜适量；辣椒面适量；五香粉适量；花椒粉适量；芝麻适量；香菜适量；辅料生抽适量；醋适量；盐适量；红油耳丝的做法步骤1：猪耳朵炖熟后，切丝待用2：将蒜切碎后，捣烂3：芝麻备熟后...

鲍汁素菜主料土豆一个；胡萝卜一根；青椒一个；辅料鲍鱼汁一大勺；白糖一勺；生抽一大勺；凉开水一大勺；鲍汁素菜的做法步骤1：准备材料2：土豆去皮切细丝3：土豆丝放入清水里浸泡一会，水里放一...

怪味凉面主料圆面条适量；辅料黄瓜适量；红萝卜适量；擀碎的油炸花生米适量；香葱适量；香菜适量；调料秘制辣椒油适量芝麻酱适量盐适量味精适量糖适量香油适量蚝油适量麻椒粉适量生抽适...

银丝花卷主料高筋面粉400克；温水176克；酵母4克；辅料盐2.5克；白砂糖20克；小葱适量；胡萝卜丁适量；油适量；银丝花卷的做法步骤1：面包桶里，先称好温水176克，在倒入400克高筋面粉，接着分别倒...

藕焖红烧肉主料藕适量；红烧肉适量；辅料葱适量；姜适量；酒适量；酱油适量；糖适量；藕焖红烧肉的做法步骤1：先把红烧肉切块2：藕洗干净，切片3：热锅到点油，待油热，放两勺白糖，开始翻炒至变色成红...

豆腐肉卷主料肉泥适量；豆腐适量；香葱适量；鸡蛋适量；辅料盐适量；淀粉适量；生抽适量；豆腐肉卷的做法步骤1：豆腐2：将少许豆腐剁进肉泥里，放点香葱，盐合匀3：蛋打成蛋液，如果是新手，煎蛋皮可打...

卤鸡胗主料鸡胗400g；姜3片；辅料料酒适量；卤鸡胗的做法步骤1：鸡胗清洗干净，控干水分2：下入开水中焯水去腥3：水再次开后捞出4：焯过水的鸡胗洗净控干5：放入卤汁中用电饭煲卤20min6：捞出沥...

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