名菜相关美食菜谱大全

土豆回锅肉怎么做才好吃,10种好吃做法

回锅肉主料五花肉适量；辅料蒜苔适量；辣椒适量；葱适量；姜适量；配料盐适量；糖适量；豆瓣适量；生抽适量；料酒适量；老抽适量；回锅肉的做法步骤1：炒锅倒油，炒香小料及豆瓣后下入五花肉片翻炒至...

鸡腿咖喱主料鸡腿1个；土豆2个；胡萝卜1根；洋葱1头；辅料油适量；淀粉适量；调料酱油适量胡椒粉适量料酒适量鸡腿咖喱的做法步骤1：胡萝卜切丁。2：土豆切丁。3：洋葱切丁。4：鸡腿去骨切丁。加...

豆瓣酱烧鲫鱼主料鲫鱼适量；郫县豆瓣酱适量；酱油适量；料酒适量；醋适量；白糖适量；辅料姜适量；葱适量；豆瓣酱烧鲫鱼的做法步骤1：活鲫鱼去内脏和腹内黑膜,去腮后清洗干净.2：将鱼身轻轻斜切...

糯米蒸排骨主料排骨约200克；糯米约200克；辅料玉米皮4块；葱花2汤匙；蒜茸1汤匙；配料生抽2汤匙；盐1/2茶匙；糖1/4茶匙；玉米淀粉1茶匙；胡椒粉1/2茶匙；花椒粉1/2茶匙；料酒1汤匙；芝麻油1茶匙；糯...

花生莲藕猪尾汤主料猪尾适量；花生适量；莲藕适量；鹰嘴豆适量；辅料盐适量；姜片适量；红枣适量；花生莲藕猪尾汤的做法步骤1：原料如图，鹰嘴豆可不要，红枣要去核，猪尾用水冲洗几遍2：我是用电炖...

蒜蓉娃娃菜主料娃娃菜350克；蒜头3瓣；小米椒1/2个；辅料酱油适量；盐少许；蒜蓉娃娃菜的做法步骤1：娃娃菜洗净沥干水，将菜帮一切为二，蒜头和小米椒也切碎备用。2：锅中加入清水放入少许盐，...

红酒炖大鹅主料大鹅1只；辅料牛油火锅辣料50g；红酒100ml；调料姜块4块大葱2根桂皮2块八角6颗花椒1把香叶6片小茴香1把食用油100g黄冰糖10g食盐2勺白胡椒粉1勺生抽3勺老抽2勺红酒...

水煮肉片（鸡胸肉版）主料鸡胸肉825克；小油菜300克；黄豆牙500克；辅料干辣椒十个；花椒粒30粒；葱花适量；蒜蓉适量；姜丝适量；生抽2勺；蚝油1勺；郫县豆瓣酱1大勺；花椒面2勺；辣椒面3勺；水煮肉片的做...

瑶柱蒸蛋主料鸡蛋2个；温水100g；瑶柱丝适量；青豆适量；玉米适量；辅料芝麻油少许；瑶柱蒸蛋的做法步骤1：你需要准备：鸡蛋二枚、温开水100g、瑶柱丝适量、玉米适量、青豆适量、芝麻油适量...

香煎翠绿包菜卷主料包心菜适量；香葱肉泥适量；辅料盐适量；油适量；辣椒粉适量；蚝油适量；香煎翠绿包菜卷的做法步骤1：备包心菜和拌好的香葱肉泥，。2：包心菜撕下清洗。3：锅里放清水和盐烧...