开胃菜相关美食菜谱大全

牛排色拉做法大全

黑椒沙拉牛排主料牛排两块；彩椒适量；西葫芦适量；洋葱适量；辅料黑胡椒口味沙拉酱适量；胡椒适量；盐适量；生抽适量；淀粉适量；葡萄酒适量；黄油适量；黑椒沙拉牛排的做法步骤1：牛排化开。2：放进...

凤梨虾仁焗饭主料凤梨半个；杂蔬60g；虾仁120g；米饭2小碗；辅料料酒半勺；黑胡椒碎少许；番茄沙司1勺；马苏里拉芝士片5片；盐少许；马苏里拉芝士碎少许；橄榄油适量；凤梨虾仁焗饭的做法步骤1：虾...

自制XO酱主料柱瑶50克；牡蛎50克；海米50克；雪里红1棵；洋葱0.5个；辅料蒜瓣8个；姜1块；辣椒4个；蚝油2勺；生抽2勺；柱侯酱1勺；白糖1茶匙；鸡精1茶匙；油150克；自制XO酱的做法步骤1：柱瑶，牡蛎洗净，分别...

简易版梅菜扣肉主料五花肉400；梅菜300；香芋100；辅料老抽一勺；酱油两勺；白糖适量；葱两根；姜小块；蒜几小粒；香叶适量；八角适量；梅菜扣肉的做法步骤1：准备好材料，把水煮开，加入葱姜八角香叶五...

腌黄瓜主料黄瓜550克；辅料红辣椒25克；生姜10克；白皮蒜35克；桂皮5克；香叶4克；花椒4克；八角2粒；调料老抽4克食盐60克沈郎乡山茶油25克腌黄瓜的做法步骤1：黄瓜清洗干净，切成长条。2：加入50...

卤鸭翅主料鸭翅膀1000克；辅料蒸鱼豉油100克；纯净水800克；米椒几个；姜适量；料酒适量；卤鸭翅的做法步骤1：准备好鸭翅膀，清洗干净。2：凉水上锅。3：一起下入鸭翅、姜片、料酒。4：大火烧开，焯...

青椒豆腐泡主料豆腐泡适量；辅料青椒适量；调料姜适量蒜适量青椒豆腐泡的做法步骤1：辣椒炒一下。2：然后加入油，放姜蒜爆香。3：然后放入切好的豆腐泡。4：炒2分钟加入适量盐和味精调味...

雪花中的水果圣诞树主料西兰花1颗；杨桃1个；红萝卜1个；苹果1个；草莓少许；樱桃少许；沙糖桔少许；龙眼少许；金桔少许；辅料锦沙糖少许；雪花中的水果圣诞树的做法步骤1：西兰花放沸水煮几分钟...

辣子鸡块主料鸡肉半只；二荆条3个；辅料植物油2大勺；老姜4片；大蒜2瓣；干辣椒20个；花椒30粒；盐2小勺；料酒10ml；生抽15ml；白糖5ml；辣子鸡块的做法步骤1：鸡肉处理干净后，剁成小块；调入适量盐、...

锦绣蜇皮主料海蜇丝适量；苦苣适量；辅料红彩椒适量；配料盐适量；蒜适量；糖适量；白醋适量；鸡精适量；香油适量；锦绣蜇皮的做法步骤1：原料备好（其中海蜇丝已经泡水去盐）2：红辣椒切丝在开水里轻...