开胃菜相关美食菜谱大全

香辣干豆腐怎么做好吃,配料有哪些

香辣豆腐干主料自制豆腐一块；辅料麻油一勺；油辣子一勺；白糖一勺；辣椒粉一勺；麻酱一勺；孜然一勺；生抽一勺；香辣豆腐干的做法步骤1：自制豆腐一块2：用调料表里的材料制作一碗料汁3：豆腐切...

果缤纷冰棍主料牛奶200克；淡奶油100克；各种水果适量；辅料糖适量；果缤纷冰棍的做法步骤1：将各种水果切片。2：取冰棍模具，将水果贴在模具一侧，放入冰箱冷冻。3：牛奶煮沸。4：加入适量糖，搅...

酸辣藕丁主料莲藕半根；酸菜30克；辅料植物油1勺；盐少许；大蒜1瓣；泡椒少许；姜粉少许；酸辣藕丁的做法步骤1：莲藕洗净，去皮，切厚片2：切成丁，在沸水中快速焯一下，沥净备用3：热锅热油，爆香蒜碎4：倒...

水煮鱼片主料草鱼一斤；辅料生菜适量；豆芽适量；配料食盐适量；葱0.2g；蒜0.2g；料酒2g；胡椒粉0.1g；辣椒粉0.4g；朝天椒0.4g；鸡精0.1g；姜2g；花椒1g；淀粉1g；豆瓣辣酱2g；水煮鱼片的做法步骤1：把去掉...

自制山楂卷主料山楂1000g；辅料冰糖适量；清水适量；自制山楂卷的做法步骤1：新鲜山楂洗净，去籽2：分次放入料理机加适量的水打碎3：全部打完放入不粘锅小火炒，不停的翻炒，防止糊底4：放入适...

豆豉肉螺主料肉螺245克；辅料姜片适量；葱段适量；豆豉适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；豆豉肉螺的做法步骤1：食材：肉螺（已清洗）、姜片、葱段、豆豉2：将已清洗好的肉螺下入清水锅中，搁入姜片...

台式泡菜主料大蒜2粒；胡萝卜三分之一根；高丽菜4大片；红辣椒1根；香菜若干；黄瓜四分之一根；辅料白糖2汤匙；白醋2汤匙；香油四分之一汤匙；盐四分之一汤匙；台式泡菜的做法步骤1：高丽菜手撕碎...

麻辣水煮鱼主料鲤鱼1条；辅料麻油300克；白糖5克；料酒5克；豆瓣酱10克；白醋3克；盐5克；干辣椒200克；麻辣水煮鱼的做法步骤1：鲤鱼一条.去内脏清理干净2：鱼头下面切一刀.去腥线3：切下头尾鱼骨...

立夏美食【韭菜炒蚕豆】主料蚕豆200克；韭菜150克；辅料姜1个；韭菜炒蚕豆的做法步骤1：材料图我2：韭菜切段备用3：炒锅烧热，倒入稍多一点油，下姜丝爆香4：下蚕豆快速翻炒30秒5：沿锅边浇入少...

白菜拌粉丝主料娃娃菜2个；粉丝2个；辅料橄榄油3勺；盐1勺；生抽1.5勺；醋1勺；香油0.5勺；蒜1个；香菜1棵；辣椒段6克；白菜拌粉丝的做法步骤1：白菜切丝！2：粉丝用热水烫开，然后切断摆到白菜上！3：辣椒...