贵州菜相关美食菜谱大全

烤鸡架十大家常做法,最好吃的10种做法

红烧鸡架主料鸡架1个；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；配料醋1匙；糖2匙；老抽3匙；红烧鸡架的做法步骤1：将葱姜蒜切末，调汁：一匙醋、两匙糖、三匙老抽，少量的水搅匀2：将鸡架洗净，煮熟捞出3：锅内倒...

艾糍粑主料艾草150g；糯米粉600g；粘米粉180g；腊肉笋干香菇馅适量；辅料白糖50g；艾糍粑的做法步骤1：春光明媚，万物生长，又是一年艾草季，摘些回来做点心吃。2：艾草清洗干净。3：锅里放水烧开...

香菜肥牛卷主料肥（羊）牛卷适量；香菜适量；米椒适量；辅料水煮鱼佐料一勺；调料油适量盐少许鸡精适量蚝油适量胡椒粉适量料酒适量香菜肥牛卷的做法步骤1：准备好肥牛卷。2：起锅烧油，小火，下...

酸汤肥牛主料肥牛250g；金针菇200g；酸辣椒4个；蒜8瓣；辅料酱油1勺；盐1勺；白醋2汤匙；鸡精少许；糖少许；白胡椒粉少许；酸汤肥牛的做法步骤1：金针菇去掉根部，用手撕成小条的，洗净。肥牛冰冻一个...

口蘑蒜苔炒肉主料猪肉适量；口蘑适量；蒜苔适量；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料生抽适量；盐适量；干淀粉适量；口蘑蒜苔炒肉的做法步骤1：肉切丝，放酱油，干淀粉抓匀。2：口蘑切片，用开水烫一下，备用。...

汽锅鸡主料鸡腿800克；香菇1个；胡萝卜1个；葱1棵；姜1块；八角1茶匙；花椒1茶匙；盐2勺；辅料料酒1勺；汽锅鸡的做法步骤1：鸡腿剁小块加入料酒、盐、八角、花椒、生抽抓匀腌制2小时2：葱切段、老...

什锦汽锅鸡主料绿色有机童子鸡1只；熏腊肉4～5片；香菇两朵；玉米半根；胡萝卜半根；山药半根；红枣几颗；红皮花生一小把；枸杞十几粒；姜片2-3片；小葱两根；辅料鲍鱼汁适量；盐适量；鸡精适量；什锦汽锅...

杂锦鲜菇版桂林米粉主料桂林米粉适量；杂锦鲜菇适量；西兰花几朵；胡萝卜适量；酸笋适量；韩国泡菜适量；酸豆角适量；肉丸片几个；辅料盐适量；老干妈适量；陈醋适量；杂锦鲜菇版桂林米粉的做法步...

青椒玉米主料玉米粒150克；辅料青椒20克；配料盐适量；青椒玉米的做法步骤1：玉米粒洗干净控水，青椒切小段备用2：炒锅放油适量，油温五成熟后放下青椒翻炒几下放入玉米粒炒熟放适量盐（也...

酸汤肥牛主料牛肉片适量；辅料海南黄辣椒酱2勺；金针菇150g；泡椒3个；粉丝适量；红椒少许；调料盐5g胡椒粉1勺糖5g料酒10ml酸汤肥牛的做法步骤1：烹饪料油准备。2：红椒切碎丁。3：泡椒和海南...