下午茶相关美食菜谱大全

自制小年糕十大家常做法,十种做法

自制年糕的两种吃法主料糯米350克；水280；辅料白糖30克；黄豆面适量；蜂蜜适量；自制年糕的两种吃法的做法步骤1：糯米要浸泡，最少四个小时。那么，水量怎么算？我们先称干米的克数，然后泡好...

黄油曲奇主料低筋粉100克；无盐黄油70克；糖粉45克；蛋清30克；辅料香草精1/4小勺；盐1克；黄油曲奇的做法步骤1：70克无盐黄油切片，室温软化；2：100克低筋粉过筛；3：软化的黄油，加入45克糖粉，打发...

牛奶小面包主料牛奶80g；奶粉13g；全蛋液25g；高筋面粉150g；酵母2g；黄油23g；辅料细砂糖25g；盐1g；牛奶小面包的做法步骤1：准备食材，黄油提前放软。2：把材料除黄油外放入厨师机和面10分钟，再...

薏仁水主料薏仁两小手把；薏仁水的做法步骤1：薏仁洗净后，用清水泡半小时到一晚上都可，之后将薏仁倒入锅中，放入任意量的水2：先大火煮沸后，换至小火将薏仁煮熟3：将薏仁水倒出，即可饮用...

蜜红豆主料红豆200克；糖200克；蜜红豆的做法步骤1：红豆拣出坏豆和烂豆，淘洗干净浸泡至少10小时或过夜。2：泡好的红豆放入电压力锅加入与豆子齐平的水，盖盖保压煮60分钟。3：时间到后...

炸干红薯片主料干红薯片适量；辅料茶籽油适量；炸干红薯片的做法步骤1：自家做的红薯片，2：剪成一小块，3：油烧至七成热，如果是新茶油，先油开再冷却至七成热才能下入红薯片，4：用小火油炸，5：翻...

黑椒鸡排主料鸡腿肉两个；螺旋意面适量；洋葱半个；辅料黑椒汁适量；西兰花适量；番茄酱适量；黑椒鸡排的做法步骤1：处理翅根，用刀子将骨头剔除，用刀背把肉拍散（如果选用的鸡胸肉，直接把鸡胸...

黑芝麻小点心主料面粉200克；黑芝麻40克；辅料糖20克；酵母2克；玉米油10克；牛奶80克；黑芝麻小点心的做法步骤1：熟黑芝麻和糖一起放入料理机，打磨成粉末状。也可以单独搅打黑芝麻，后期在...

老式面包主料高筋粉200克；猪油48克；糖40克；酵母4克；水36克；主面团：高筋粉200克；盐3克；奶粉16克；蛋60克；辅料全蛋液少许；植物油少许；老式面包的做法步骤1：将酵头原料放入面包机，开启发面程...

番茄肉条汤主料番茄2个；肉条250g；腐竹2张；辅料香菜适量；调料食盐适量番茄肉条汤的做法步骤1：准备的食材。2：腐竹先用温水泡软。3：其他配菜备齐。4：热油先炒番茄。5：加入一盘清水。6：沸...