家常菜
澄面凉皮家常做法
凉皮面筋主料面粉400克；水适量；黄瓜2个；豆芽适量；辅料醋适量；酱油适量；香油适量；糖适量；味精适量；芝麻酱适量；盐适量；香菜适量；凉皮面筋的做法步骤1：用温水和面，和成面团就行然后揉光华。2...
凉菜相关美食菜谱大全
腌旱黄瓜十大家常做法
腌黄瓜主料黄瓜550克；辅料红辣椒25克；生姜10克；白皮蒜35克；桂皮5克；香叶4克；花椒4克；八角2粒；调料老抽4克食盐60克沈郎乡山茶油25克腌黄瓜的做法步骤1：黄瓜清洗干净，切成长条。2：加入50...
羊肉纳仁怎么做好吃
清脂纳豆主料干黄豆170克；辅料纳豆菌粉4克；糖50克；紫菜少许；生抽一小勺；清脂纳豆的做法步骤1：干黄豆用纯净水浸泡12小时以上2：泡发到膨胀3：沥干后放入高压锅并加入糖用豆蹄筋功能压4...
双花菜泥家常做法
腊肉炒双色菜花主料西兰花110g；菜花100g；腊肉80g；辅料葱适量；小米椒1个；姜适量；蒜适量；调料一品鲜酱油1勺盐适量腊肉炒双色菜花的做法步骤1：熟腊肉90克切片，葱姜蒜，小米椒适量。2：将两...
红油木耳的家常做法
葱油木耳主料木耳250克；大葱1棵；辅料泰椒1支；小香葱1棵；盐1茶匙；香醋1汤匙；生抽1茶匙；糖1茶匙；鸡粉0.5茶匙；葱油木耳的做法步骤1：木耳泡发后洗净，焯水一分钟捞出沥干。2：大葱洗净切段。...
蒜泥皮冻的家常做法
皮冻主料猪皮200g；辅料葱15g；姜5g；五香粉2g；盐6g；白酒5ml；皮冻的做法步骤1：猪皮去毛洗净。2：切成宽条。3：放入锅中焯水。4：焯好的猪皮切成小块。5：葱姜切末。6：将猪皮块放入豆浆机中。7：...
糖醋鱼片怎么做好吃
糖醋藕片主料藕500g；辅料糖适量；醋适量；酱油适量；糖醋藕片的做法步骤1：开水里捞一下2：锅里留底油，加糖和醋，好了勾点薄欠3：完成糖醋鱼片主料鱼片500克；辅料淀粉100克；料酒1汤匙；生抽1汤...
金牌沙拉的做法
金黄沙拉面包主料高筋粉50克；低筋粉50克；细砂糖7克；盐1/8小勺；干酵母2克；水37克；全蛋18克；黄油8克；辅料玉米粒42克；煮蛋半个；丘比沙拉酱25克；番茄酱1大勺；欧芹粉1/2小勺；黑胡椒粉少许；金黄...
香卤豆皮怎么做才好吃
香卤豆腐皮炒香菜主料卤豆腐皮半斤；辅料大葱1棵；香菜1棵；辣椒1个；食盐适量；花生油适量；香卤豆腐皮炒香菜的做法步骤1：豆腐皮切成长条2：大葱，香菜切成段备用3：热锅加入适量花生油烧热，加...
清炒藕条做法大全
清炒莲藕主料莲藕500克；辅料油3ml；盐3克；香葱10克；清炒莲藕的做法步骤1：莲藕洗净去蒂、分节；2：去皮洗净，切片；3：热锅，倒油，放入莲藕片；4：加入适量的清水，翻炒；5：放盐、葱，炒均即可；小窍门1.莲藕...
