素菜相关美食菜谱大全

腌芹菜叶十大做法大全,制作方法与配料

蒸芹菜叶主料芹菜叶1把；玉米面30克；白面30克；辅料蒜泥5克；蒸芹菜叶的做法步骤1：把芹菜叶摘下来，清洗干净，再沥干水份。2：放入5克食用油拌匀，撒入20克玉米面、30克白面。3：面粉可以少量...

茄子焖面主料鲜面条500克；猪精肉300克；茄子2根；辅料食用油2勺；生抽2勺；蚝油1勺；郫县豆瓣酱1勺；葱适量；姜适量；蒜末适量；茄子焖面的做法步骤1：准备食材：鲜面条，茄子，猪精肉，葱姜蒜末。2：猪精...

芝麻桃酥主料面粉230g；玉米油130g；白糖80g；辅料全蛋液25g；泡打粉6g；小苏打3g；白芝麻15g；芝麻桃酥的做法步骤1：玉米油里边加入白砂糖用蛋抽搅打均匀2：加入25g全蛋液打散3：将面粉和泡打...

烤番茄鸡翅主料鸡翅中10个；辅料番茄沙司50克；生抽30克；酱油20克；白糖20克；盐适量；烤番茄鸡翅的做法步骤1：鸡翅中清洗干净，在背面用刀拉两刀，便于入味2：倒入生抽、酱油，再多来点番茄沙司...

苦瓜爆炒鸡蛋主料苦瓜俩个；鸡蛋四个；辅料盐巴6克；豆豉1匙；油1匙；红辣椒2个；大蒜2个；葱1个；苦瓜爆炒鸡蛋的做法步骤1：鸡蛋打开2：用油煎成半熟滴鸡蛋饼3：苦瓜切丁，用盐巴抓匀去苦味4：重添油...

洋芋群群主料洋芋适量；辅料面粉适量；配料食盐少许；花椒粉少许；葱少许；洋芋群群的做法步骤1：洋芋（土豆）洗净削皮2：面粉，洋芋（土豆）擦丝3：擦好的土豆丝和面粉混合在一起，放食盐，花椒粉，葱等搅...

腌菜炒肉——米饭杀手主料新鲜猪后腿肉250g；腌菜250g；辅料嫩姜一小块；大蒜三瓣；小葱两根；盐适量；味精适量；腌菜炒肉的做法步骤1：食材如图；2：将肉切薄片，肥瘦分开；姜切丝，大蒜切片，小葱切葱...

蒜泥茼蒿主料茼蒿500g；辅料油适量；盐适量；蒜适量；蒜泥茼蒿的做法步骤1：茼蒿洗净备用。2：切2-3段大小。3：蒜剁成泥备用。4：锅烧热后加入油爆香蒜泥。5：加入茼蒿翻炒。6：茼蒿变色后加入...

糖醋藕片主料藕一节；葱适量；红辣椒2个；白醋15克；生抽10克；白糖10克；鸡精少许；盐适量；香油几滴；姜适量；糖醋藕片的做法步骤1：莲藕洗净、去皮，切片。2：放入清水浸泡片刻。3：葱姜和辣椒切碎。...

美味泡菜饼主料辣白菜1棵；鸡蛋1个；小葱一小把；肉20G；辅料中筋面粉100G；蒜2瓣；香菜一小把；清水适量；美味泡菜饼的做法步骤1：准备好所需配料，不喜欢香菜味道的可以省略；培根、辣白菜、香...

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