素菜相关美食菜谱大全

五彩粥十大做法,最好吃的10种做法

五彩粥主料大米100克；百合适量；青豆适量；辅料盐适量；玉米适量；瘦肉适量；五彩粥的做法步骤1：大米洗干净，放适量的水泡半小时2：准备瘦肉3：瘦肉切丁4：鲜百合洗干净，掰开5：青豆和玉米粒洗干净...

油焖春笋主料春笋3个；五花肉150克；辅料葱4支；姜1块；料酒1汤匙；糖2茶匙；生抽2/3汤匙；老抽1/2汤匙；盐1茶匙；麻油1/3汤匙；油焖春笋的做法步骤1：春笋切段剖开焯盐水一分钟，捞起沥干。五花肉...

面筋炒芹菜主料芹菜210克；面筋1根；辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；面筋炒芹菜的做法步骤1：材料：芹菜（已洗净切成段）、面筋2：将面筋撕开、用热水泡一下，待用。3：烧锅倒油烧热，下入泡好的面...

玉米擦擦主料生玉米3个；辅料鸡蛋1个；炼乳适量；面粉适量；玉米擦擦的做法步骤1：先将糯玉米棒磨成泥，加入一小勺炼乳，四小勺面粉，一个鸡蛋，拌匀。2：将拌好的玉米浆盛到嫩玉米叶子中。3：蒸...

家常素夹馍主料馍3个；绿豆芽120克；韭菜70克；辅料盐适量；味精适量；家常素夹馍的做法步骤1：食材：馍、绿豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2：烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生...

洋芋叉叉主料土豆3个；辅料各种蔬菜丝适量；配料各种粉适量；洋芋叉叉的做法步骤1：土豆切成条状，类似炸薯条，用水侵泡10分钟，然后把水分晾干2：裹面粉，根据自己的口味，放胡椒粉，香辣粉，盐，鸡...

菊花茄子主料长茄子1条；辅料食用油20克；盐5克；番茄酱20克；葱姜蒜末10克；清水1勺；水淀粉2汤匙；白糖5克；味精3克；菊花茄子的做法步骤1：茄子，葱花，姜末，蒜，番茄酱2：茄子切去蒂和尖头部分，横切成...

炸藕夹藕盒主料莲藕1个；辅料面粉50克；淀粉20克；鸡蛋1个；盐1勺；花椒粉1克；姜2克；炸藕夹藕盒的做法步骤1：材料，鸡蛋打散，姜切末2：肉糜里加入姜末、盐、淀粉搅拌。鸡蛋里加入面粉淀粉比例...

蒸茄盒主料长茄子一个；猪肉馅一两半；辅料葱半棵；姜八片；蒜两瓣；香菜一棵；番茄酱两勺；醋一勺；酱油半勺；盐少许；淀粉少许；蒸茄盒的做法步骤1：长茄子１个，猪肉馅１.５两。（猪肉馅是做别的食物剩下的...

熘鱼丸主料鱼丸500克；青椒1个；辅料油1汤匙；盐6克；味精2克；蚝油1汤匙；水淀粉适量；葱适量；熘鱼丸的做法步骤1：主辅料：熟鱼丸、青椒2：把青椒洗净、切块。3：热油，炒香葱花。4：烹入蚝油。5：放入...

574

575