素菜相关美食菜谱大全

青椒兰花蚌的家常做法,做法和配料

西兰花青椒牛肉主料牛肉适量；西兰花适量；青椒适量；辅料盐适量；植物油适量；生抽适量；味精适量；孜然粉适量；辣椒汁适量；西兰花青椒牛肉的做法步骤1：用料2：牛肉切丝或片，青椒切丝，西兰花切片...

蒜香嫩南瓜丝主料嫩南瓜适量；辅料蒜适量；盐适量；鸡精适量；蒜香嫩南瓜丝的做法步骤1：嫩南瓜洗净切丝。（我是用刨丝器刨的。）2：蒜切细的颗粒，可以多一点，因为要炒蒜香。3：热锅冷油，油热后...

金银蛋浸时蔬主料皮蛋1个；咸鸭蛋1个；辅料丝瓜1根；绿豆芽少许；口蘑4个；西红柿3片；金针菇少许；青菜2颗；青豆少许；西兰花少许；葱适量；姜适量；蒜适量；配料盐适量；浓汤宝1个；香油几滴；金银蛋浸时...

蒜香西兰花主料西兰花适量；辅料红萝卜适量；木耳适量；蒜泥适量；调料蚝油适量盐适量十三香适量味极鲜适量蒜香西兰花的做法步骤1：准备好食材，锅中加水烧开后加入盐，油，再加入西兰花焯...

韭菜豆腐渣主料豆腐渣适量；韭菜适量；辅料盐适量；油适量；调味鲜适量；胡椒粉适量；韭菜豆腐渣的做法步骤1：好好酵的豆腐渣，韭菜少许清洗干净，2：韭菜切碎，豆腐渣切片。3：烧油放进豆腐渣，4：煎片...

鸡片炒冬笋主料鸡小胸150g；笋150g；辅料胡萝卜半根；木耳适量；淀粉10g；调料生抽15ml白糖10g料酒20ml鸡片炒冬笋的做法步骤1：春笋取出，鸡小胸洗净木耳泡发，胡萝卜准备。2：胡萝卜去皮切片...

金针菇蛋花汤主料金针菇50g；鸡蛋1个；辅料青菜叶5片；调料盐适量金针菇蛋花汤的做法步骤1：把洗好的金针菇放入煮锅里，加入清水盖过金针菇。2：水开以后，打入鸡蛋，用筷子搅散。3：放入青菜...

韭苔炒鸡蛋主料韭苔一小把；鸡蛋三个；调料花生油适量盐适量韭苔炒鸡蛋的做法步骤1：新鲜嫩韭苔备用。2：洗净，控水，切寸段。3：鸡蛋敲入碗中。4：加少许盐搅散。5：锅中放适量油，倒入蛋液快...

苦瓜煎蛋饼主料苦瓜一根；鸡蛋适量；调料酱油适量盐适量油适量胡椒粉适量苦瓜煎蛋饼的做法步骤1：苦瓜切片，锅里烧开水加点盐油，焯水一分钟捞起过冷水。2：加入到打散的蛋液中，加盐，胡椒...

凉拌嫩窝瓜豆角主料嫩窝瓜适量；豆角适量；辅料蒜适量；荆芥适量；凉拌嫩窝瓜豆角的做法步骤1：窝瓜丝和豆角2：蒜泥，荆芥，加凉开水，适量盐3：锅里加水煮沸后加入豆角，煮熟后过凉开水；再煮窝瓜...