重庆菜相关美食菜谱大全

很密集哦怎么做,正确做法

很蔬菜很哈根达斯主料淡奶油适量；鸡蛋适量；牛奶适量；苦瓜适量；西红柿适量；紫薯适量；胡萝卜适量；彩椒适量；腐竹适量；辅料白糖适量；很蔬菜很哈根达斯的做法步骤1：准备好材料淡奶油、鸡蛋...

螺蛳粉主料干米粉250克；螺蛳300克；骨头1块；酸笋200克；酸菜100克；萝卜干100克；腐竹100克；花生50克；生菜适量；葱花少量；辅料食用油50ML；盐适量；辣椒粉30克；辣椒油50ML；鸡油20ML；红油豆瓣酱20...

香辣猪蹄主料猪蹄1个；辅料黄豆适量；配料八角2粒；桂皮3－4小块；香叶5－6片；酱油适量；盐适量；冰糖3－4粒；香油适量；辣椒4－5颗；香辣猪蹄的做法步骤1：猪蹄处理干净后入干锅煸炒至变色。冷水下锅焯...

毛血旺主料黄豆芽200克；鸭血300克；牛肉100克；牛百叶50克；千页豆腐50克；生粉2克；干红椒七八个；花椒一把；熟白芝麻一小撮；香葱一根；蒜瓣两粒；辅料盐2克；郫县豆瓣酱30克；浓汤宝一个；老抽酱油1...

水煮鱼主料石斑鱼1条；辅料豆腐适量；蒜苗适量；芹菜适量；配料水煮鱼调料一袋；水煮鱼的做法步骤1：准备食材（鱼头、鱼排、鱼肉分开装）2：用调料包和白酒（除去腥味），腌制石斑鱼3：炒调料包，然后水...

香辣豆豉酱主料豆豉150克；长干辣椒12克；短干辣椒12克；辣椒粉5克；花椒1大勺；郫县豆瓣1大勺；白糖1.5大勺；八角1.5个；三萘1.5个；味精1.5小勺；老抽1.5小勺；菜籽油200毫升；盐适量；辅料料酒适量...

椒麻水煮鱼主料草鱼一片；辅料葱少许；郫县豆瓣2勺；姜适量；蒜适量；椒麻水煮鱼的做法步骤1：草鱼片我这是一条大鱼自己片下来的，可以让卖鱼老板给片好2：片成鱼片3：腌制鱼片，加入少许盐白胡...

泡椒鸡爪主料鸡爪适量；辅料八角适量；桂皮适量；香叶适量；姜适量；蒜适量；泡椒鸡爪的做法步骤1：鸡爪洗干净剪碎备用2：所有材料冷水下锅，水开后，再煮10分钟，个人认为水里要多放点盐，鸡爪才能...

豌豆凉粉主料豌豆粉一碗；凉水7碗；辅料蜂蜜适量；豌豆凉粉的做法步骤1：准备好一碗豌豆粉。2：加一碗水调匀，搅拌均匀至无干粉。3：起锅烧水，锅中加入6碗水，大火烧开。4：水开后，慢慢倒入调好...