酱烧蛏子十大做法大全,最正宗的做法
辣炒蛏子主料蛏子3斤;葱一根;姜一块;蒜6-8瓣;辣椒1-3根;香菜1-2棵;辅料盐适量;辣炒蛏子的做法步骤1:买来的蛏子,在水里浸泡.2:葱切葱花,姜切丝,蒜切片,辣椒切段.3:锅内油热,中大火煸香...
辣炒蛏子主料蛏子3斤;葱一根;姜一块;蒜6-8瓣;辣椒1-3根;香菜1-2棵;辅料盐适量;辣炒蛏子的做法步骤1:买来的蛏子,在水里浸泡.2:葱切葱花,姜切丝,蒜切片,辣椒切段.3:锅内油热,中大火煸香...
水煮秋四宝主料山药一块;胡萝卜一块;虾数只;芋头几个;葱姜适量;辅料盐适量;水煮秋四宝的做法步骤1:部分材料图,胡萝卜、山药、芋头、姜和葱。2:部分材料图,虾我去头了,用虾头熬了虾油,倒...
番茄排骨汤主料排骨500G;西红柿300G;辅料胡萝卜200G;葱一段;姜一块;香菜适量;配料番茄酱50G;白糖10G;盐适量;番茄排骨汤的做法步骤1:原料洗净备用2:西红柿,胡萝卜切成小块。姜切片,葱切段...
椒盐土豆片主料土豆300克;彩椒1个;猪肉30克;辅料椒盐5克;葱花5克;料酒5克;生抽10克;椒盐土豆片的做法步骤1:土豆洗净,反复换水,去除淀粉2:控净水3:准备猪肉丁4:准备葱花和彩椒5:锅里加多点...
蛋皮肉卷主料猪肉200克;鸡蛋3个;辅料淀粉1大勺;蛋清30克;调料盐5克料酒1大勺蚝油1大勺生抽1大勺胡椒粉1小勺糖1小勺蛋皮肉卷的做法步骤1:猪肉洗净切小块,放绞肉机绞成茸,先加盐糖,搅...
煎牡蛎(海蛎子)主料牡蛎适量;辅料面粉适量;煎牡蛎的做法步骤1:海蛎子买回来一定不要洗,但是要买刚刚从壳里挖出来的,这样才够原滋原味。2:面粉适量,海蛎子滚上面粉3:直接放盘子里4:放入...
粉葛鲫鱼汤主料鲫鱼1条;粉葛半个;胡萝卜1个;辅料姜1片;盐适量;粉葛鲫鱼汤的做法步骤1:粉葛去皮,切片。我这个粉葛是别人给的,好大一个,我只用了半个煲汤。胡萝卜刮去皮,切小段2:从市场...
麻香海蜇丝主料即食海蜇丝1袋;辅料胡萝卜1根;香菜梗适量;熟芝麻适量;鱼酿酱油1大勺;花椒油2小勺;盐1小勺;麻香海蜇丝的做法步骤1:主料:即食海蜇丝1袋(180克)配料:胡萝卜1根、香菜梗适量...
糟毛豆主料毛豆结250g;辅料盐40g;糟卤250g;鸡精2g;糟毛豆的做法步骤1:毛豆用剪刀剪去两头尖角,清水洗净2:锅内加适量清水,旺火烧开加盐,放入剪好毛豆改小火煮5分钟待豆肉起酥后3:将毛...
自制蜜汁酱料——蜜汁叉烧主料五花肉500克;腌料白砂糖30克生抽24克盐4克高度白酒8克芝麻酱6克蚝油12克香油1茶匙豆瓣酱8克红曲粉4克麦芽糖16克表面涂料蜂蜜1汤匙水1/2汤匙蜜...