西北小吃相关美食菜谱大全

羊杂面家常做法,十种好吃做法

羊杂汤主料羊头1个；羊肚1个；羊肺1个；辅料八角2个；花椒30粒；桂皮3寸段；姜10g；干辣椒2个；盐适量；胡椒粉适量；羊杂汤的做法步骤1：因为不会自己处理羊头，也没勇气处理，就买了已经处理好的羊头...

新疆抓饭主料羊排300克；胡萝卜2个；白洋葱1个；米200克；辅料盐1茶匙；花生油3汤匙；新疆抓饭的做法步骤1：准备材料。2：胡萝卜切细条，洋葱切粗丝。3：热锅倒入炒菜的油量。4：下羊排，中火翻炒两...

羊肉泡馍主料羊肉500g；面粉200g；粉丝一小把；香菜适量；辅料盐适量；姜几片；八角两个；桂皮一片；丁香3粒；香叶3片；酵母适量；羊肉泡馍的做法步骤1：羊肉洗净，凉水入锅，放入姜片、八角、香叶煮开，...

麻辣陕西凉皮主料高筋面粉300g；辅料生抽适量；芝麻酱适量；大蒜适量；香葱适量；芝麻油适量；盐适量；白糖适量；黄瓜适量；花椒油适量；香醋适量；辣椒油适量；麻辣陕西凉皮的做法步骤1：准备300克高...

砂锅萝卜炖羊肉主料羊肉一斤半；萝卜一个；红枣按个人喜好而定；辅料八角4-6个；香叶3片；陈皮适量；冰糖适量；生姜适量；葱适量；蒜3瓣；生抽适量；盐适量；干辣椒4-6个；黄酒适量；老抽适量；砂锅萝卜炖...

熟虾握寿司主料大虾8只；辅料米饭150克；调料寿司醋适量芥末适量酱油适量熟虾握寿司的做法步骤1：去新鲜活虾，去头，剪开背部虾壳挑去虾线肠泥，用竹签纵向串起大虾，将虾身略微拉直。2：取...

海苔虾主料小白虾150克；海苔丝少许；辅料盐几颗；海苔虾的做法步骤1：首选小白虾，越小越好！2：海苔少许，丝成小丝装，或剪碎！备用3：油烧多一点，烧热后放入白虾，等炸得干透了关小火，直至虾干脆，可...

砂锅羊肉主料羊肉500g；白菜叶适量；粉条一小把；豆腐一块；金针菇适量（可放可不放）；辅料白芷4片；葱2根；姜一块；白胡椒粉2g；盐适量；味精适量；砂锅羊肉的做法步骤1：羊肉大块煮，直到用筷子可以插...

烤羊排主料羊排1000克；青椒1个；胡萝卜1个；土豆1个；辅料食用油10ml；料酒30ml；王守义烧烤料20克；盐2克；烤羊排的做法步骤1：羊排洗净，一条一条切开，放入料酒、盐、葱段抓匀腌制半小时。2：将...

培根炒双笋主料荷美尔经典精肉培根150g；熟花生仁50g；冬笋150g；莴笋150g；辅料盐3g；培根炒双笋的做法步骤1：准备的材料。2：培根切片。3：锅中水开，加入精盐和适量油，放入去壳切片好的冬笋...