元宵节相关美食菜谱大全

醪糟炖蛋的做法

醪糟煮鸡蛋主料醪糟400克；鸡蛋2个；辅料冰糖5粒；清水半碗；姜丝适量；醪糟煮鸡蛋的做法步骤1：食材：鸡蛋、酒酿、姜丝。2：砂锅中加半碗水煮开。3：加入姜丝、冰糖煮沸。4：倒下酒酿，保持中火...

芝麻香汤圆主料汤圆适量；辅料植物油适量；芝麻适量；白糖适量；芝麻香汤圆的做法步骤1：备汤圆2：烧油3：倒进白糖4：放进汤圆，不要让汤圆粘在一起了，每个隔开。5：炒匀6：让每个汤圆煮粘上糖液7：...

米酒汤圆主料糯米1000G；辅料酒曲适量；米酒汤圆的做法步骤1：优质糯米淘洗用冷水泡4小时2：上屉蒸25分钟左右米粒是颗粒状为最好3：甜酒曲一块压碎4：压碎甜酒曲拌在糯米饭里5：保鲜盒密...

金瓜高粱米饭主料小南瓜一个；高粱米适量；辅料清水适量；金瓜高粱米饭的做法步骤1：准备原料，高粱米提前一天浸泡2：南瓜洗净切去根部，挖去内瓤3：把浸泡好的高粱米填入南瓜内4：蒸锅上火，冷...

南瓜汤圆主料南瓜适量；辅料糯米粉适量；白糖适量；南瓜汤圆的做法步骤1：南瓜切片蒸熟加白糖压成泥。2：加入糯米粉。3：柔成团。4：一包金味麦片加2匙红糖。5：捏个小窝倒入麦片。6：再收口...

醪糟汤圆主料醪糟适量；鸡蛋1个；糯米粉适量；豆沙馅儿适量；辅料黄糖一块；芝麻少许；醪糟汤圆的做法步骤1：糯米粉放盆里。2：加温水搅成一团一团。3：揉成面团。4：红豆洗净放入电饭煲填入适...

鸳鸯芥兰主料芥兰一把；蒜蓉少量；辅料水适量；盐适量；鸳鸯芥兰的做法步骤1：将芥兰叶切丝，用热油炸脆，取出沥干油，用厨房纸吸干油份。2：热锅，加少许油，把炒蒜米香。加入芥兰茎和盐，再加少量...

糯米丸子主料糯米200克；前腿肉糜170克；辅料荸荠50克；鸡蛋1个；配料盐适量；料酒适量；生粉适量；生抽适量；糯米丸子的做法步骤1：糯米200克，浸泡5小时2：荸荠50克，剁碎3：前腿肉糜（3分肥，7分瘦），加1...

汤圆主料糯米粉2500克；白糖500克；辅料豆沙500克；汤圆的做法步骤1：豆沙搓成一个个圆。2：糯米粉兑水和成面团！3：糯米团搓成圆然后切成一块，压扁包豆沙！4：包好了一些汤圆了！5：全部做好了。...

夹馅黑芝麻饼主料面粉500克；辅料酵母适量；白糖适量；花生粉适量；黑芝麻适量；鸡蛋1个；夹馅黑芝麻饼的做法步骤1：先发面，把面粉和上酵母再加适量的温水揉成面团，于温暖处发酵。2：花生粉加...