海鲜相关美食菜谱大全

咖哩鲜虾十大做法大全

咖哩鸡块主料鸡300克；洋葱1个；土豆1个；胡萝卜1个；咖哩膏1盒；辅料料酒适量；老抽适量；咖哩鸡块的做法步骤1：鸡肉切小块洗干净，放入锅中，加入水开火煮沸后将浮沫捞出后再煮2分钟，关火。将...

孜然鱿鱼主料鱿鱼适量；孜然适量；辅料盐适量；花生油适量；孜然鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼洗净，切宽约2厘米的条。2：加入盐。3：用手抓匀，腌渍约10分钟。4：锅里多放一些花生油烧热。5：把鱿鱼放到...

清蒸咸肉主料猪肉适量；辅料花椒适量；清蒸咸肉的做法步骤1：买来的猪肉取出一部分肥精适中的。2：双面抹上花椒和盐，放冰箱冷藏一天。3：第二天取出一部分洗净切片，也可以中间加一个蛋...

蒜蓉大虾主料大虾1000g；辅料蒜头100g；调料蚝油一匙蒜蓉大虾的做法步骤1：大虾洗净。2：从背部剖开取出虾线洗净，加料酒，葱姜腌制一会。3：大虾蒸五分钟。4：兑好汁备用。5：浇在上面，淋上热...

蛤蜊西兰花（鲜蔬蛤蜊）主料西兰花1朵；杏鲍菇2朵；蒜瓣2个；油1匙；麻油1/2匙；胡椒粉1/3匙；辅料蛤蜊300克；姜1小块；葱1根；酱油1匙；香醋3滴；蛤蜊西兰花的做法步骤1：准备好食材：西兰花1朵，蛤蜊300g,...

凤尾虾排主料虾适量；辅料鸡蛋1个；淀粉适量；面包糠适量；黑胡椒适量；色拉油适量；配料盐适量；料酒适量；凤尾虾排的做法步骤1：虾去头，去皮，留最后一小节皮不要去掉。2：用刀切开虾背，去掉虾线，...

油爆河虾主料河虾600g；大葱100g；老姜适量；辅料花生油100g；盐适量；油爆河虾的做法步骤1：新鲜河虾洗净，滤干水分。2：炒锅加热，倒入河虾翻炒。3：待河虾全变色后倒入盘中。4：老姜洗净、拍碎...

炖黄花鱼主料黄花鱼1条；辅料油适量；玉米淀粉适量；葱姜适量；粉条适量；调料盐适量料酒适量八角2颗花椒适量酱油适量老抽适量糖适量醋适量炖黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼洗干净加入料酒...

黑椒烤鸡腿主料鸡腿2只；辅料葱30克；柠檬半个；油2茶匙；盐1茶匙；糖1汤匙；老抽0.5茶匙；生抽1茶匙；料酒1茶匙；黄油10克；黑胡椒适量；姜适量；黑椒烤鸡腿的做法步骤1：鸡腿洗净，入盆。2：加入拍碎的...

酱汁炒花甲主料花甲350g；辅料青椒1个；泡椒3个；姜1块；葱1个；蒜适量；调料油适量料酒适量酱油适量黄豆酱1勺蚝油适量胡椒粉适量水淀粉适量香油适量酱汁炒花甲的做法步骤1：这种花甲叫...