四川小吃相关美食菜谱大全

黑加仑冰粉十大家常做法,做法和配料

黑加仑土司主料高筋粉250g；牛奶125g；鸡蛋1个；糖15g；盐2g；黄油30g；酵母粉4g；辅料黑加仑适量；葡萄干适量；黑加仑土司的做法步骤1：主料中除黄油外所有食材全部放入面包机中2：启动一个和面...

狼牙土豆主料土豆2个；辅料折耳根适量；小葱适量；香菜适量；小米辣适量；食用油适量；调料精盐少许细砂糖少许花椒粉少许孜然粉少许辣椒粉少许香醋少许狼牙土豆的做法步骤1：土豆去皮洗净...

黑加仑粽子主料芦苇叶子适量；糯米适量；苇草适量；辅料黑加仑葡萄干适量；黑加仑粽子的做法步骤1：买来的芦苇叶子煮一下，苇草适量。2：糯米提前浸泡。3：黑加仑葡萄干去掉蒂备用。4：把黑加...

酸辣粉主料粉丝1个；油菜1棵；丸子4个；豆腐泡4个；鸡肉肠1个；辅料醋3勺；辣椒2勺；盐1/2勺；鸡精1/2勺；酸辣粉的做法步骤1：准备好材料2：油菜破成两刀，鸡肉肠切片，豆腐泡从中间切开3：水开后把丸子...

麻辣烫主料麻辣火锅料50g；辅料牛肉5片；牛肉丸5个；红薯粉10块；香豆腐5块；馄饨5个；调料盐适量麻辣烫的做法步骤1：锅中加入水，放入火锅料煮化。2：加入肉丸子，豆腐和牛肉煮开。3：再加入红薯...

麻辣烫主料生菜适量；油条适量；粉丝适量；速冻火锅配菜适量；辅料剁椒适量；辣椒油适量；蒜适量；花椒粉适量；盐适量；麻辣烫的做法步骤1：粉丝清水里泡软2：油条切段3：起油锅,放剁椒煸香4：加适量...

自制四川酥肉主料五花肉：1块；辅料五香粉：1勺花椒粉：1勺鸡蛋：6个红薯淀粉：10勺鸡精：1匙郫县豆瓣酱：1勺盐：4 ；自制四川酥肉的做法步骤 1：准备所以材料，鸡蛋妈妈说鸡蛋很重要这样...

川味【麻婆豆腐】好吃又便宜主料白豆腐2块；牛腱肉适量；辅料蒜蓉适量；姜末适量；豆瓣酱适量；花椒适量；干辣椒适量；豆豉适量；老抽适量；蒜苗适量；川味麻婆豆腐的做法步骤1：白豆腐2块，从中间...

自制麻辣烫主料鸭血1块；土豆1个；娃娃菜1棵；豆芽100克；熟鸭肠适量；辅料豆瓣酱1勺；生抽1汤匙；蚝油1汤匙；料酒1汤匙；姜片适量；葱适量；蒜泥适量；芝麻适量；花椒面适量；辣椒面适量；辣椒适量；盐适量...

黑芝麻黑加仑辫子面包主面团面包粉55克奶粉20克白糖40克鸡蛋1个黑芝麻30克黑加仑50克盐1克橄榄油10克中种面团清水105克耐高糖酵母粉2克面包粉175克辅料杏仁少许（表面装饰）；蛋...