热菜相关美食菜谱大全

草包牛肉的做法,怎样做最好吃

牛肉包子主料牛肉末300g；大葱一根；面粉400g；酵母5g；辅料生抽三勺；鸡粉一勺；香油两勺；花椒适量；大料2个；盐适量；姜适量；牛肉包子的做法步骤1：面粉加温水，放酵母和成面团2：在面团发酵的时间...

私房蒸肉主料猪前腿肉1斤；辅料生姜1小块；葱1根；配料五香粉适量；盐适量；鸡精适量；酱油适量；私房蒸肉的做法步骤1：所需材料如上图所示，猪肉选择猪的前腿肉，七分瘦三分肥2：将肉剁成肉馅，葱...

番茄鱼主料草鱼1条；番茄5个；辅料番茄酱3匙；葱4段；姜1块；蒜0.5棵；香菜2棵；淀粉适量；番茄鱼的做法步骤1：葱姜蒜末爆香炒番茄、番茄酱，兑水熬制浓稠2：鱼洗净改刀3：鱼片加蛋清少许淀粉、盐，腌...

米饭鸡蛋饼主料米饭少许；鸡蛋少许；辅料香油少许；盐少许；米饭鸡蛋饼的做法步骤1：剩下来的米饭加入鸡蛋，加入少许盐.和香油搅拌均匀2：平底锅热锅放少许油，油热后，放入米饭鸡蛋液，进行煎3...

素炒平菇主料平菇500克；黄瓜1根；辅料盐适量；油适量；干辣椒6只；葱1根；蒜1瓣；姜1片；糖适量；酱油适量；素炒平菇的做法步骤1：平菇和黄瓜；新鲜的平菇菇片边缘向内包裹，像小伞一样扣下来而且平...

春饼土豆丝主料面粉适量；辅料土豆适量；醋适量；糖适量；生抽适量；盐适量；鸡粉适量；春饼土豆丝的做法步骤1：土豆切丝，泡水2：开水和面3：和好放半小时备用4：半小时后案板上洒面粉，搓长条5：切段6...

五香蚕豆主料蚕豆适量；辅料八角适量；香叶适量；五香粉适量；配料精盐适量；食用油适量；五香蚕豆的做法步骤1：准备食材。2：剥好的蚕豆洗净。3：加入锅中焯水。4：焯水后用清水泡上一会。5：入...

蜜豆小枣什锦粽子主料糯米600克；红蜜豆50克；葡萄干40克；辅料金丝小枣200克；薏米20克；干粽叶适量；蜜豆小枣什锦粽子的做法步骤1：蜜豆小枣什锦粽子的做法图解11.糯米放入盆中，淘洗干净...

冒菜配方学习主料牛油100g；菜油200g；郫县豆酱5g；永川豆豉3g；冰糖2g；花椒3g；胡椒2g；干辣椒10g；醪糟10g；精盐3g；草果5g；桂皮5g；排草3g；辣椒面15g；辅料大葱10g；姜10g；蒜10g；调料芝麻酱20g花生碎6...

秘制排骨主料排骨500克；辅料八角3个；酱油3勺；醋3勺；桂皮1个；冰糖20克；秘制排骨的做法步骤1：放少许油将排骨炒至金黄色2：葱、姜煸香放入排骨，翻炒5分钟3：加热水漫住排骨4：放冰糖，桂皮，八角...

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