热菜相关美食菜谱大全

香卤凤爪的家常做法,十种做法

五香卤凤爪主料凤爪1000克；辅料京葱1段；老姜4块；蒜6个；花椒20棵；八角2个；桂皮1块；丁香6个；香叶适量；干辣椒4个；小茴香0.5汤匙；冰糖适量；六月鲜红烧酱油适量；蚝油适量；红腐乳原汁2汤匙；料酒...

葱烧鲢鱼主料鲢鱼1条；辅料油适量；盐适量；味精适量；醋适量；料酒适量；黄豆酱适量；葱烧鲢鱼的做法步骤1：主辅料：白鲢鱼、大葱2：在白鲢鱼背部划两刀，起锅热油，放入葱段炒香。放入白鲢鱼。旺...

双椒芝士烤虾主料基围虾500G；辅料生抽2勺；盐1小勺；姜2片；青椒1个；胡椒粉适量；葱3根；红椒1个；芝士适量；双椒芝士烤虾的做法步骤1：将基围虾开背去虾线，洗净，控干水份。然后加盐、姜、葱、...

肉末毛豆主料猪肉末适量；毛豆适量；辅料九三非转基因花生油适量；葱花适量；姜末适量；盐适量；酱油适量；蒜末少许；鸡粉少许；肉末毛豆的做法步骤1：毛豆剥好，洗净2：锅内倒入九三非转基因花生油...

家常豆腐主料豆腐700g；猪肉350g；辅料香葱2棵；芹菜1棵；大蒜1棵；玉米淀粉少许；配料盐少许；鸡精少许；酱油少许；家常豆腐的做法步骤1：猪肉切片加鸡精盐酱油和玉米淀粉搅拌均匀备用。2：香葱...

酱香茄子主料紫茄子2个；丸子14个；辅料蒜4瓣；葱1根；胡萝卜半根；香菇5朵；调料豆瓣酱1勺酱油1勺盐少许植物油1大勺酱香茄子的做法步骤1：首先准备好全部食材，茄子洗净去蒂，香菇用热水烫洗...

香煎银鲳鱼主料银鲳鱼1条；辅料香葱几根；姜片2片；配料香油2克；生抽适量；盐适量；陈醋适量；水淀粉适量；蒜末5克；香煎银鲳鱼的做法步骤1：材料图2：鱼打剞花刀，用盐和料酒腌10分钟。3：将所有调...

芦笋炒木耳主料芦笋454g；干木耳3g；胡萝卜1根；韭菜花1小把；辅料蚝油1.5大匙；油1大匙；蒜3-4瓣；芦笋炒木耳的做法步骤1：胡萝卜去皮对半切开，然后斜刀切片。2：木耳泡发洗净。3：芦笋斜刀切段...

烤锅盔主料发面团适量；生面粉适量；烤锅盔的做法步骤1：蒸馒头余下的发面团2：把面条机调成最宽，把发面团反复碾压，碾压时不断加入生面粉，碾压成比较硬的面饼即可3：在面饼上扎上小孔，以...

鱿鱼爆腰花主料鱿鱼1个；腰花1个；蒜苗1小把；辅料姜适量；料酒1勺；红辣椒2个；啤酒适量；生抽1勺；蚝油1勺；糖1小勺；生粉1勺；油适量；蒜适量；盐适量；鱿鱼爆腰花的做法步骤1：腰花块放入些啤酒腌制一...

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