晋菜相关美食菜谱大全

回锅肘子怎么做最好吃,十种好吃做法

回锅肉主料五花肉600克；洋葱头一个；青椒一个；辅料郫县豆瓣2勺、；生抽1勺；花椒十几粒；大料2个；白糖1小勺；姜末蒜末；回锅肉的做法步骤1：五花肉冷水下锅，锅里放入煮肉料，煮肉的水里放花椒十...

酸辣羊肉主料羊肉适量；辅料酸辣椒适量；芹菜适量；配料盐适量；油适量；孜然粉适量；味精适量；酸辣羊肉的做法步骤1：炖好的羊肉。2：炖好的羊肉冷却后切块，再切点酸辣椒，蒜，芹菜，姜丝。3：烧油放...

干锅排骨主料排骨600克；辅料青笋50克；土豆60克；胡萝卜60克；青椒50克；芹菜20克；木耳50克；香菇20克；八角适量；干辣椒节适量；花椒适量；桂皮适量；香叶适量；大蒜适量；生姜适量；老干妈豆鼓适量；盐...

腐乳豆腐主料豆腐适量；豆腐乳适量；辅料盐适量；油适量；大蒜适量；姜丝适量；鸡精适量；腐乳豆腐的做法步骤1：食材；豆腐，豆腐乳，大蒜或香葱。2：豆腐切丁，姜切丝，蒜或葱切末。3：先煎豆腐，4：撒盐入味...

醋泡花生主料花生适量；辅料蒜蓉适量；辣椒1个；香菜适量；调料陈醋适量白糖1勺蚝油1勺盐适量生抽2勺醋泡花生的做法步骤1：花生米放入微波炉大火1分半钟，等冷确后就很香脆。2：蒜瓣儿切...

腐乳主料豆腐适量；辅料盐适量；白糖适量；调料粉适量；孜然粉适量；花椒粉适量；辣椒粉适量；鸡精适量；白酒适量；腐乳的做法步骤1：豆腐切块间隔放入铺有干玉米壳的纸箱中2：反复操作，别摆实3：盖...

回锅带鱼主料带鱼适量；辅料蒜苗适量；配料葱适量；姜适量；蒜适量；郫县豆瓣酱适量；豆豉适量；鸡蛋适量；淀粉适量；白酒适量；料酒适量；胡椒粉适量；花椒适量；盐适量；糖适量；回锅带鱼的做法步骤1：带...

土豆片回锅肉主料土豆适量；烤肉适量；辣椒适量；辅料盐适量；油适量；生抽适量；味精适量；辣椒粉适量；十三香适量；土豆片回锅肉的做法步骤1：烤香的烤肉，土豆切片。2：辣椒丝少许，3：烧油，放进烤肉，...

香酥羊排主料羊排1000g；辅料花生碎20g；炒熟的芝麻仁20g；盐7g；葱姜20g；花椒八角5g；小葱15g；擀碎的炒过的孜然20g；自磨辣椒粉15g；香油15g；花生油500ml；玉米淀粉40g；黄酒20ml；羊多多试用-香...

烤箱烤虾主料虾1瓶；调料葱适量香菜适量姜适量小米辣适量烤箱烤虾的做法步骤1：解冻虾。2：剪掉。3：挑出虾线。4：牙签穿进第三节，挑出虾线。5：清洗一下。6：葱姜蒜小米辣香菜。7：拌匀。8：...