草莓奶昔
主料
草莓24颗;牛奶1盒;草莓冰激凌1小盒;
辅料
奶油适量;柠檬汁少许;淡盐水适量;
草莓奶昔的做法步骤
1:主要材料备齐;
2:草莓放清水泡15分钟后,捞出放入淡盐水中泡5分钟取出;
3:取一个大点的草莓,去蒂,从中间向两边切四片薄片,剩下的部分从中间切开备用;
4:用木勺辅助,把草莓片贴在玻璃杯内侧;
5:其余的草莓,全部切去根蒂,切四瓣;
6:将草莓、草莓冰激凌、牛奶、少量柠檬汁(抗氧化)一同倒入搅拌机中;
7:搅打至顺滑状即可;
8:接着倒入杯中,挤上一坨奶油,再点缀点草莓,插上吸管。就完成咯。
小窍门
1、柠檬汁放一点不影响口感,主要是抗氧化;2、如果不想用草莓,可以换成其他喜欢的水果哦!
香蕉蓝莓奶昔
主料
香蕉一根;蓝莓适量;
调料
牛奶一盒
香蕉蓝莓奶昔的做法步骤
1:准备香蕉和蓝莓。
2:香蕉切成小块,来不及吃都熟透了,但却是最好吃的,蓝莓清洗干净一起装盘备用。
3:一盒牛奶。
4:把所有食材倒入榨汁机。
5:开启榨汁模式,搅拌时间约一分钟左右。
6:榨至香浓细腻的奶昔,倒出装杯。
7:成品。营养健康水果饮。
哈密瓜蓝莓奶昔
主料
牛油果一枚;蓝莓100g;益力多2~3瓶;纯牛奶适量;
辅料
哈密瓜适量;酸奶适量;冰块适量;
哈密瓜蓝莓奶昔的做法步骤
1:材料
2:用料理机把冰块打碎
3:将所有材料放进搅拌器里,倒出即可
小窍门
冷藏口感更佳
草莓奶昔
主料
草莓适量;牛奶适量;
辅料
蜂蜜适量;白糖适量;
草莓奶昔的做法步骤
1:将草莓洗净
2:准备纯牛奶
3:将洗净的草莓与牛奶放入榨汁机中,并加入蜂蜜与白糖
4:榨汁ing。。。。
5:完成
草莓奶昔
主料
草莓300克;牛奶100克;
辅料
白糖30克;
草莓奶昔的做法步骤
1:准备草莓和牛奶,草莓去蒂洗净切小块
2:将处理好的草莓和牛奶倒入料理机的研磨杯内
3:盖好刀头,将杯子安装在料理机上,拧紧
4:开低档搅打1分钟即可停机
5:倒出来加入糖搅拌均匀即可饮用
6:成品
小窍门
此饮品介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可饮用。草莓可换成其它水果,牛奶也可用酸奶代替。糖量可根据自己口味调整
猕猴桃蓝莓奶昔
主料
猕猴桃3个;蓝莓20颗;牛奶250ml;
切片做装饰
猕猴桃1个
猕猴桃蓝莓奶昔的做法步骤
1:准备好所有材料.
2:蓝莓洗干净,猕猴桃去皮切块.
3:猕猴桃去皮切片备用装饰.
4:把蓝莓、猕猴桃和牛奶一起放入料理机中打成奶昔.
5:把剩余的猕猴桃切成薄片贴在杯子上.
6:把奶昔倒入放猕猴桃的杯中就完成啦.
7:完成啦,减肥饮品,又可以做下午茶哦
8:冰一下味道更赞哦~关注公众号:灵动美食,查看本期视频教程,
小窍门
关注公众号:灵动美食,查看本期视频教程,猕猴桃比较酸,喜欢甜一些的可以再加50g白砂糖
蓝莓奶昔
主料
牛奶900克;
辅料
鲜奶油100克;酸奶菌粉1包;
配料
糖50克;丘比蓝莓酱适量;
蓝莓奶昔的做法步骤
1:酸奶原料备用
2:丘比蓝莓酱备用
3:酸奶机发酵内桶清洗干净,倒入适量的开水,泡一分钟以上
4:沥干桶内水份,让桶降温后,倒入酸奶原料并且混合均匀
5:把内桶放入酸奶机,10小时后,即成浓稠的酸奶
6:加入两大勺的丘比蓝莓酱
7:用手持搅拌器搅拌均匀
8:即成美味的蓝莓奶昔
蓝莓奶昔
主料
淡奶油100g;纯牛奶1000g;蓝莓酱2勺;
辅料
酸奶菌粉1小袋;冰激凌适量;
蓝莓奶昔的做法步骤
1:纯牛奶和100克淡奶油一起煮开。牛奶是杀菌的,不用煮都可以的,但是我的淡奶油是已经打开过的,所以我先煮了一下。
2:煮开后让温度下降到40度左右。
3:在一个已经杀菌的烧杯里,倒入大约100克左右的牛奶。加入菌粉充分搅拌均匀。
4:把加了菌粉的牛奶倒入锅里,充分搅拌均匀。
5:发酸奶的瓶子工具包括搅拌的筷子都要用开水煮了消毒。
6:牛奶倒入瓶子中,盖紧盖子,烤箱42度保温发酵七小时。
7:取一瓶发酵好的酸奶和自制的蓝莓酱。
8:放入搅拌机里。
9:搅打几秒钟搅拌均匀即可。也可以直接加入蓝莓酱搅拌一下,不用料理机也是可以的。
10:做好的蓝莓酱可以直接喝。我放进去了几颗蓝莓干。
11:加了蓝莓酱以后,酸奶会氧化颜色变得不是很好看。可以挤几滴柠檬进去就会好很多。但我不想要太酸,所以挖了一勺火龙果冰淇淋放进去。搭配一下颜色就显得好看些。
12:酸奶发好就吃,还是温温的,配上冰激凌,边融化边吃,一点也不觉得凉了。
小窍门
酸奶加了蓝莓酱,搅拌后颜色会有氧化的表现。如果不怕酸,可以挤几滴柠檬汁进去就可以改善。
蓝莓奶昔
主料
蓝莓30g;香蕉60g;
辅料
酸奶20g;苹果汁20g;冰块150g;
蓝莓奶昔的做法步骤
1:蓝莓放入榨汁机
2:放入切成块的香蕉
3:加入苹果汁
4:加入酸奶
5:加入冰块
6:启动搅拌机搅打
7:倒入杯中、粉粉的紫色、超梦幻的颜色、最适合看书的时候捧一杯了
小窍门
买不到新鲜的蓝莓也可以用蓝莓罐头代替的
蓝莓酸奶奶昔
主料
蓝莓100g;原味酸奶200g;
辅料
蜂蜜15ml;
蓝莓酸奶奶昔的做法步骤
1:准备材料,蓝莓是冷冻的;
2:蓝莓放入搅拌杯中,放入一大勺蜂蜜15ml;
3:放入酸奶;
4:搅拌杯上的白色三角对准机身上的三角,旋紧;
5:开动机器开始搅打,30秒就好,如果感觉不细腻,可以多打几次,每次搅打一定不要超过一分钟;
6:搅打好的样子;
7:倒入杯中可以开喝,凉凉的非常舒服。
小窍门
小巧便携是ACA立式搅拌器的最大优点,不沾地方,打一杯,2个人喝正好,方便实用。水果可随心更换。