老人相关美食菜谱大全

蛋卷肉怎么做才好吃,10种好吃的做法

蛋皮肉卷主料猪肉200克；鸡蛋3个；辅料淀粉1大勺；蛋清30克；调料盐5克料酒1大勺蚝油1大勺生抽1大勺胡椒粉1小勺糖1小勺蛋皮肉卷的做法步骤1：猪肉洗净切小块，放绞肉机绞成茸，先加盐糖，搅...

蒜香排骨主料排骨800克；大蒜头适量；葱适量；辅料面粉适量；玉米淀粉2勺；白芝麻适量；调料油稍宽盐适量生抽适量蚝油适量鸡精适量料酒适量糖少许蒜香排骨的做法步骤1：准备好排骨，清洗干...

啤酒鸡主料鸡腿500g；胡萝卜半根；杏鲍菇1个；辅料香菇3个；青椒半根；啤酒鸡的做法步骤1：准备食材：鸡腿切块、胡萝卜和青椒切丁、杏鲍菇切丁、香菇打花2：葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角...

五彩鸡丁主料鸡胸肉250克；豌豆粒50克；熟玉米粒50克；红椒1/2个；胡萝卜1/3个；辅料甜面酱1勺；姜1块；蒜2个；蚝油1茶匙；生抽1茶匙；醋1茶匙；麻油1/2茶匙；盐适量；胡椒粉适量；料酒适量；小苏打适量；五...

南瓜栗子糕主料南瓜60g；板栗3只去皮；白砂糖5g；低筋面粉15g；辅料水50g；南瓜栗子糕的做法步骤1：准备好食材，南瓜切大块，因为用高压锅压很容易烂。如果用蒸的方法处理南瓜，就要切薄片。2...

茄烧鲈鱼主料鲈鱼净重1斤左右；青茄子2-3个；辅料小葱若干；姜丝若干；小米辣适量；蒜瓣2-3颗；香菜少许，可不用；红椒丝少许，可不用；调料盐适量料酒2勺鱼露2勺，可不用白胡椒粉适量生抽1勺玉米...

肉末豆干炸酱主料黄豆酱200克；甜面酱150克；豆腐干150克；辅料植物油二大勺；冰糖2大勺；桂皮一小块；香叶2片；丁香2粒；葱适量；姜适量；花椒一小勺；八角一个；料酒一勺；清水一碗；肉末豆干炸酱的做...

叉烧鸭腿主料鸭腿2个；老抽半茶匙；叉烧酱2茶匙；蜂蜜2茶匙；盐1小勺；生抽2茶匙；辅料料酒1茶匙；叉烧鸭腿的做法步骤1：准备好食材2：用一小碗，叉烧酱2茶匙，老抽半茶匙，生抽2茶匙，料酒1茶匙调拌...

肉夹馍主料面粉500克；猪腿肉800克；辅料大料适量；桂皮适量；葱适量；料酒适量；盐适量；白糖适量；老抽适量；生抽适量；酵母3克；姜适量；蒜适量；肉夹馍的做法步骤1：酵母里加入适量的温水调匀，倒入面...

煎小黄鱼主料小黄鱼400g；辅料小米辣4个；小黄姜1小块；调料生抽1匙老抽半匙蚝油1匙料酒1匙红油辣椒酱1匙花椒粉适量五香粉适量胡椒粉适量盐适量面粉2勺玉米油适量煎小黄鱼的做法...

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