中式宴请相关美食菜谱大全

丝瓜鲜虾的家常做法,最好吃的十种做法

鲜虾鸡丝面主料挂面100g；大白菜80g；辅料胡萝卜30g；香菇10g；木耳10g；虾4只；鸡肉20g；配料蘑菇粉适量；葱适量；鸡汤适量；黑胡椒适量；生抽适量；盐适量；鲜虾鸡丝面的做法步骤1：锅中加入水和鸡汤...

油爆大虾主料大虾500克；辅料葱段2匙；大蒜3个；姜片5块；油爆大虾的做法步骤1：大虾洗净，剪掉虾的眼睛以上部位～2：炒锅烧热放油，油稍微冒烟后，关小火放入绵白糖，用锅铲不断搅动将白糖熬化，放...

日式酱煮鲅鱼主料鲅鱼1块；姜1块；辅料料酒1勺；大酱1勺；糖1勺；日式酱煮鲅鱼的做法步骤1：鱼洗净切花刀（防止鱼皮掉和散）备用2：大酱，糖，料酒3：姜片，清水一杯和散下鱼4：盖上锅盖中小火焖煮至熟...

花生炖猪蹄主料猪蹄1300g；花生米100g；辅料葱姜40g；老抽20g；生抽25g；黄冰糖20g；料酒20g；腐乳2块；腐乳汁30g；香叶小茴香适量；花椒八角适量；盐5g；花生炖猪蹄的做法步骤1：准备好食材：猪蹄1300...

锡纸花甲主料花甲260克；金针菇40克；辅料豆瓣酱1勺；料酒1勺；锡纸花甲的做法步骤1：花甲260g、金针菇40克、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖、1勺豆瓣酱。2：将花甲放入水中，加入...

煎金蝉主料金蝉200克；辅料食用油适量；烧烤料适量；干辣椒少许；大蒜少许；花椒少许；煎金蝉的做法步骤1：现在这个季节已经没有金蝉了，这是之前冷冻的，所以第一步要先解冻，解冻的时候尽量不...

香辣炒螺主料螺500g；豆腐乳2小块；八角一颗；炒果一颗；桂皮一颗；辅料姜丝适量；盐适量；蒜末适量；辣椒适量；香辣炒螺的做法步骤1：姜丝，蒜末，豆腐乳备用！豆腐乳加少量水，调稀2：冷锅放水，加入八角...

秘制鸭主料鸭半只；辅料蚝油4匙；姜3片；八角1个；酱油4匙；冰糖5颗；醋2匙；陈皮1块；党参5；秘制鸭的做法步骤1：买回的鸭洗净过开水2：把所有材料和鸭放进锅里，加半碗水，小火煮十五分钟3：把鸭翻过...

口水鸡主料三黄鸡半只；辅料花生适量；配料生姜适量；大蒜适量；花椒适量；辣椒粉适量；味极鲜适量；葱适量；料酒适量；口水鸡的做法步骤1：准备好食材2：先加入生姜大蒜，料酒加水煮10分钟，按鸡的大...

炒四色主料青椒2个；胡萝卜3个；豆皮200克；泡发黑木耳100克；辅料油适量；盐适量；生抽适量；味精适量；水淀粉适量；炒四色的做法步骤1：主辅料：青椒、胡萝卜、豆皮、黑木耳2：主黑木耳提前泡发备...

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