中式宴请相关美食菜谱大全

小炒马蹄的家常做法,怎样做最好吃

马蹄糕主料马蹄粉250克；马蹄10个；辅料片糖620克；马蹄糕的做法步骤1：马蹄切粒。2：马蹄粉用五碗水冲开，并搅拌均匀。3：煲来倒入四碗水冰煮沸，接着放进片糖，直到把片糖煮融。4：在糖水里倒...

大枣小贴饼子主料大枣50个；粗玉米面750g；面粉200g；豆粉120g；辅料油少许；水少许；小苏打3g；大枣小贴饼子的做法步骤1：大枣和去枣核的工具。2：由于工具有点短只能两头插进去，用筷子一捅枣...

沙茶酱焖带鱼主料带鱼两条；辅料植物油适量；鸡蛋清一个；八角一颗；盐少许；料酒少许；酱油少许；沙茶酱两勺；沙茶酱焖带鱼的做法步骤1：带鱼去头去鳍去内脏及腹内黑腹，剪成5厘米左右的长段2：...

尖椒酿肉主料猪肉馅半斤；青椒10个；葱花适量；辅料白糖适量；胡椒粉适量；植物油适量；鸡精适量；盐适量；淀粉适量；水适量；姜粉适量；酱油适量；葱花适量；尖椒酿肉的做法步骤1：肉馅加入葱花和所有...

绣球酥主料咸鸭蛋5个；白砂糖20g；低筋面粉110g；盐1/4小勺；全蛋液适量；辅料干莲子125g；色拉油两大勺；黄油20g 80g；水60g；绣球酥的做法步骤1：干莲子泡发12小时以上，2：煮至软烂，3：用料理机加少...

黑椒照烧鸡腿主料鸡腿6只；辅料洋葱100克；姜10克；蒜1瓣；葱粒少许；白胡椒粉2克；盐2克；生抽15ML；料酒15ML；红糖15克；黑椒汁15ML；黑椒照烧鸡腿的做法步骤1：准备食材：鸡腿洗净，洋葱切碎，姜蒜剁成...

蒜油粉丝蒸虾仁主料虾100克；粉丝50克；蒜1头；辅料油适量；盐适量；蚝油适量；生抽适量；料酒适量；蒜油粉丝蒸虾仁的做法步骤1：主辅料：青虾100g、粉丝50g、蒜1头。2：把青虾留尾，去头、去皮、去...

香酥虾主料虾300g；辅料白胡椒粉适量；花雕酒适量；绽粉适量；盐适量；鸡蛋适量；面包糠适量；香酥虾的做法步骤1：1.将虾去头，去皮，留尾及最后一节虾皮。2：2.将虾背剪开，挑出虾线。3：3.加入一勺...

海鲜烤蛋主料鸡蛋三只；虾五只；八爪鱼50g；什锦蔬菜少许；辅料黄油20g；配料盐一茶匙；胡椒粉一茶匙；糖一茶匙；海鲜烤蛋的做法步骤1：海鲜材料切碎，鸡蛋磕入碗中2：把除黄油外所有辅料倒入碗中...

红油藕片主料莲藕一节；辅料香菜适量；配料盐适量；蒜末适量；辣椒油20克；香油10克；糖2克；鸡精适量；红油藕片的做法步骤1：莲藕一节；2：将莲藕洗净后去皮,切成薄片，放入开水烫煮约3至4分钟后捞...

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