三色莲藕家常做法,10种好吃的做法
炝莲藕主料嫩莲藕一节;辅料蒜瓣1瓣;干辣椒3个;麻椒粒适量;盐适量;香醋适量;生抽适量;白糖适量;鸡精适量;炝莲藕的做法步骤1:莲藕去皮洗净切薄片泡水防氧化。2:锅加水烧开,放入泡过水的藕...
炝莲藕主料嫩莲藕一节;辅料蒜瓣1瓣;干辣椒3个;麻椒粒适量;盐适量;香醋适量;生抽适量;白糖适量;鸡精适量;炝莲藕的做法步骤1:莲藕去皮洗净切薄片泡水防氧化。2:锅加水烧开,放入泡过水的藕...
红烧鸡爪主料新鲜鸡爪500克;辅料仔姜20克;桂皮1小块;花椒10克;八角1个;香葱2根;冰糖适量;郫县豆瓣酱1勺;黄酒1勺;生抽1大勺;蚝油1勺;料酒1勺;干辣椒8个;盐适量;红烧鸡爪的做法步骤1:首先来...
肉蒸蛋主料鸡蛋2个;温水1碗;盐少许;猪肉1块;辅料料酒一勺;生抽一勺;老抽几滴;小葱一根;肉蒸蛋的做法步骤1:提前准备好两个鸡蛋,少许猪肉馅,猪肉馅选用三分肥七分瘦的猪肉,剁碎即可。2:两...
时蔬土司小披萨主料吐司2块;洋葱45g;灯笼椒50g;玉米粒30g;拉丝奶酪50g;番茄酱2汤匙;时蔬土司小披萨的做法步骤1:所需食材。2:洋葱切丝,灯笼椒切成粒3:把玉米粒和灯笼椒焯水,捞起过清水...
蒸金针菇主料金针菇1;辅料大蒜15克;盐1茶匙;酱油1汤匙;鸡精1茶匙;白糖1茶匙;蒸金针菇的做法步骤1:大蒜切碎2:锅放适量油放入蒜蓉稍爆一下,关火调入一匙盐、一匙白糖搅匀3:金针菇洗净撕...
锡纸花甲主料花甲260克;金针菇40克;辅料豆瓣酱1勺;料酒1勺;锡纸花甲的做法步骤1:花甲260g、金针菇40克、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖、1勺豆瓣酱。2:将花甲放入水中,加入...
孜然牛肉主料牛肉500g;辅料胡萝卜半根;葱半根;姜3片;蒜2瓣;蛋清1个;淀粉1/4碗;朝天椒2个;大料2个;配料盐一小勺;酱油1勺半;料酒2勺;孜然一小把;花椒面半小勺;孜然牛肉的做法步骤1:牛肉切片...
无油版蜜汁烤鸡翅主料鸡翅中20个;蜂蜜50克;辅料葡萄酒3匙;盐2克;老抽1匙;胡椒粉适量;白糖1匙;意大利什香草适量;无油版蜜汁烤鸡翅的做法步骤1:准备好鸡翅,在每侧切两刀,以便入味。放入...
凉拌莴笋主料莴笋一截;辣椒2个;蒜末少许;辅料米醋2匙;酱油1匙;香油5滴;食盐适量;白糖少许;凉拌莴笋的做法步骤1:莴笋选下面部分一截。2:莴笋去皮,切丝,其他配料切好。3:把水煮开,莴笋烫15...
红烧鸡爪主料鸡爪500克;辅料蒜5个;姜5片;葱3根;调料料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺冰糖3勺红烧鸡爪的做法步骤1:鸡爪剪去指甲,洗净。2:放锅里加入料酒,姜,葱煮熟。3:蒜切成碎末。4:蒜,姜...