鲁菜相关美食菜谱大全

孜然炒鸡心的家常做法,十种做法

孜然鸡心主料鸡心适量；胡萝卜半根；黄瓜半根；辅料葱适量；蒜适量；干红辣椒适量；调料料酒一勺盐适量烧烤酱一勺孜然粉适量辣椒粉适量椒盐适量孜然鸡心的做法步骤1：葱蒜切碎，干红辣椒切...

蒜蓉生蚝主料生蚝8个；辅料蒜头2大颗；粉丝1小把；生抽少许；蚝油少许；蒜蓉生蚝的做法步骤1：盆中加温水，加点小苏打加点白醋，把生蚝放进去用刷子刷干净，再用清水洗一下没有杂质后，再在生蚝...

萝卜乌子汤主料小乌贼适量；白萝卜1根；辅料黑木耳适量；方腿适量；香葱适量；生姜4片；配料豆油适量；盐适量；黑胡椒粉适量；萝卜乌子汤的做法步骤1：小乌贼泡发；2：每一个洗净内脏、表皮、抠出眼...

红豆莲子汤主料红豆150克；莲子30克；辅料冰糖适量；红豆莲子汤的做法步骤1：准备材料，红豆和莲子提前用水泡一碗，冰糖适量2：锅中烧适量水，加入红豆和莲子，煮到红豆开花（大约一小时）就可以...

白萝卜炖鸡块主料鸡肉400g；白萝卜200g；辅料盐10g；姜丝10g；蒜10g；八角5g；花椒5g；冰糖10g；料酒10ml；老抽10ml；白萝卜炖鸡块的做法步骤1：1、鸡肉洗净血水剁成块备用萝卜去皮洗净切成片备用...

凉拌花生米主料花生300g；辅料黄瓜100g；胡萝卜50g；香叶几片；八角1个；花椒粒适量；调料盐适量甜醋适量酱油适量糖2匙拌饭辣椒1勺香油适量凉拌花生米的做法步骤1：花生米洗净，用清水浸泡...

柠檬龙利鱼主料龙利鱼1条；柠檬半个；辅料蒜3瓣；姜3片；葱花少许；调料盐适量黑胡椒适量柠檬龙利鱼的做法步骤1：1，龙利鱼解冻后冲洗干净，用纸巾擦干水份。切块。2：2，姜切丝，蒜切末。3：3，盐，黑...

家常炖鲅鱼主料鲅鱼适量；辅料葱适量；八角适量；花椒适量；姜适量；花生油适量；配料盐适量；味精适量；香油适量；醋适量；酱油适量；料酒适量；蚝油适量；家常炖鲅鱼的做法步骤1：鱼洗净切好2：准备配料...

日式炸猪排主料猪排肉3块；天妇罗粉适量；面包糠适量；全蛋液适量；辅料味椒盐适量；花生油适量；日式炸猪排的做法步骤1：用肉锤锤薄猪肉撒味椒盐上天妇罗粉2：上蛋液3：再上一次天妇罗粉，确全...

【烤鲐鲅鱼】--寒冬最美味的烤鱼主料新鲜鲐鲅鱼1条；香葱末适量；辅料孜然面20克；辣椒面30克；盐1小勺；鱼露3大勺；料酒3大勺；烤鲐鲅鱼的做法步骤1：主料：新鲜鲐鲅鱼1条配料：香葱末适量调料...