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干锅鸭子的家常做法,最好吃的10种做法

干锅鸭中翅主料鸭中翅8只；辅料葱段适量；姜片两片；调料生抽适量盐适量老抽少许鸡精少许料酒适量干锅鸭中翅的做法步骤1：准备好8只鸭中翅砍成块状。2：冷水下锅，放入姜片，葱段料酒去腥...

土豆炖牛腩主料牛腩500g；土豆3个；胡萝卜1根；辅料生姜适量；大蒜适量；辣椒壳适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；配料油适量；盐适量；老抽适量；白砂糖适量；土豆炖牛腩的做法步骤1：备好主料和辅...

香辣藕片主料莲藕一节；五花肉适量；辅料青椒适量；蒜适量；干辣椒适量；调料白醋适量盐适量豆瓣酱适量糖适量香辣藕片的做法步骤1：切好材料。2：锅里烧开水，加点盐，白醋，放入藕片焯水一分钟...

板栗鸡主料文昌鸡适量；辅料板栗适量；沙姜适量；大蒜适量；调料盐适量生抽料酒适量花生油适量板栗鸡的做法步骤1：鸡洗净沥干水分。2：去皮板栗洗净。3：锅里加油烧热，加大蒜、沙姜爆香，加...

白斩鸡主料草鸡1只；辅料油适量；盐适量；沙姜适量；细香葱适量；芝麻油适量；白糖适量；冰水适量；白斩鸡的做法步骤1：整鸡处理干净，去掉内脏，头尾和鸡脚，对半切开2：准备好姜片和葱3：把鸡和姜葱放...

香炖鱼块主料草鱼1200克；辅料盐适量；花椒面适量；酱油适量；醋适量；白糖适量；白酒适量；花椒粒适量；大料适量；干红辣椒适量；葱花适量；姜片适量；蒜粒适量；香炖鱼块的做法步骤1：切好葱姜蒜，切大...

茄汁鸡翅主料鸡翅25只；辅料葱姜适量；配料油适量；番茄酱适量；料酒1勺；生抽1大勺；味精少许；糖2勺；盐适量；茄汁鸡翅的做法步骤1：将鸡翅清洗干净。2：放入冷水锅中，大火烧开。3：焯出血沫。4：捞...

莴苣炒木耳主料莴苣450g；木耳150g；肉丝90g；大蒜两瓣；花椒20粒；花生油适量；豆豉香辣酱1勺；辅料生抽2勺；陈醋1勺；胡椒粉适量；盐适量；糖适量；莴苣炒木耳的做法步骤1：莴笋切片。2：木耳水发撕小...

茄汁虾仁主料青虾仁450克；番茄沙司120克；生粉50克；麦芽糖5克；辅料油适量；盐5克；白糖60克；大葱1棵；白胡椒粉少许；茄汁虾仁的做法步骤1：青虾仁挑去虾线，用2克盐轻轻搓洗用水冲净，重复2遍，控...

蔬菜乱炖主料鸡肉丁50g；青豆20g；洋葱1个；土豆1个；木耳50g；胡萝卜50g；辅料咖喱酱2勺；蔬菜乱炖的做法步骤1：各种蔬菜切丁备用。2：煮锅里油热后放入鸡丁翻炒变色。3：加入各种蔬菜翻炒均匀...

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