常见菜式相关美食菜谱大全

家常炒怎么做好吃,怎样做最好吃

家常炒饭主料鸡胸脯500g；青椒1个；红椒1个；胡萝卜半根；豌豆一把；玉米粒一把；米饭2碗；鸡蛋3只；辅料盐少许；生抽少许；油少许；蚝油少许；家常炒饭的做法步骤1：青椒、红椒、胡萝卜切丁，买的时候...

红配绿主料灯笼水萝卜适量；辅料捞汁适量；红配绿的做法步骤1：洗净。2：用刀拍碎萝卜，再切两刀。放到盆里，倒上捞汁或者油醋汁即可。3：盛盘，恰饭了。红红绿绿炒肉丝主料肉丝500g；辅料菜...

熘肝尖主料猪肝1叶；胡萝卜半根；辣椒1个；辅料油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；蒜适量；胡椒粉适量；淀粉适量。；熘肝尖的做法步骤1：将新鲜猪肝放入冷水中浸泡去除血水。猪肝在烹调前要反...

裹凉皮原料面粉500克盐5克水250克土豆淀粉30克酵母粉1克辅料黄瓜适量；红萝卜适量；绿豆芽适量；花生米适量；调料秘制辣椒油适量芝麻酱适量花生酱适量盐适量糖适量生抽适量老抽适量...

奶茶店备料技巧-红茶汤的调制主料蜜香红茶50g；辅料热水1600g；调料冰块400g红茶汤的调制的做法步骤1：准备红茶：热水：冰块=1:32:8，将红茶倒入热水中，定时浸泡8分钟。2：提前一分钟准备...

姜糖膏主料老红糖1500g；姜5斤；辅料桂圆肉150g；枸杞抓一把；哈密大枣15粒；姜糖膏的做法步骤1：用搅拌机打碎姜2：用剪刀把桂圆肉剪碎3：哈密大枣去籽切成粒4：枸杞洗干净，压干水分5：所有材料...

炸鸡腿主料鸡腿数个；辅料蒜适量；调料料酒3勺生抽2匙蚝油1匙腌肉粉适量炸鸡腿的做法步骤1：把鸡腿划刀加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、腌肉粉、盐、料酒抓匀腌制两个小时。2：鸡蛋打散，...

红烧对虾主料对虾225g；小葱少许；植物油一勺半；料酒一勺；辅料生姜少许；紫苏少许；蒜末少许；生抽适量；红烧对虾的做法步骤1：食材配料图2：将对虾须剪去，将姜和紫苏切好备用3：烫锅下油4：先下蒜...

潮汕美食-菜头糕主料萝卜1个；番薯粉适量；辅料芹菜适量；生花生适量；菜头糕的做法步骤1：萝卜一个，刨成丝2：刨好的萝卜丝，加入盐等调味料，放咸一点点，拌好3：加入番薯粉，我用的大汤勺挖了3汤...

甜肠粉主料马蹄粉125克；冷开水650ml；辅料胡萝卜汁20克；牛奶30克；白糖100克；红糖100克；花生酱适量；炼奶适量；甜肠粉的做法步骤1：胡萝卜加少许水，用搅拌机打磨后，隔碴留汁，备用2：马蹄粉用19...

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